Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam Woku Kemangi is a dry-ish curry and its.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam Woku Kemangi is a dry-ish curry and its.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong 8.
- Ambil 1/2 buah lemon.
- Siapkan 3 ikat kemangi, siangi ambil daunnya.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong (optional).
- Siapkan 3 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, iris kasar.
- Siapkan 1 buah tomat, potong2.
- Sediakan 2 sdm kaldu instant.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1000 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur utk menumis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
- Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 801. Roti Ubi Manis Coklat Keju Montok yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian beri perasan lemon. Lalu siapkan semua bahan yang diperlukan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
- Masukkan ayam, lalu tuangkan air, aduk dan biarkan hingga air menyusut..
- Beri kaldu instant, garam, lada dan gula pasir, aduk kembali hingga rata. Setelah itu, masukkan daun kemangi dan tomat, aduk rata kembali..
- Koreksi rasanya, setelah itu beri potongan daun bawang, aduk kambali. Lalu pindahkan ayam woku ke piring dan segera santap dengan nasi hangatttt🤤.
Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :