Otak otak bakar. #otakotakbakar #aladapurithayudis.otak otak bakar cuko merah .mantaap. OTAK OTAK BAKAR (pempek favorit,aroma daun pisangnya bercampur wangin ikan bikin meleleh). Menggunakan daun pisang sebagai bungkus lalu dibakar membuat rasa tersendiri.
Besides otak-otak, pepes or brengkes (grilled/steamed any protein sources in banana leaf) is one of them. Otak-Otak Bakar - Indonesian Grilled Fish Cake -. Food & Beverage Company in Pontian, Johor, Malaysia.
Sedang mencari ide resep otak otak bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#otakotakbakar #aladapurithayudis.otak otak bakar cuko merah .mantaap. OTAK OTAK BAKAR (pempek favorit,aroma daun pisangnya bercampur wangin ikan bikin meleleh). Menggunakan daun pisang sebagai bungkus lalu dibakar membuat rasa tersendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak otak bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak bakar:
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri.
- Siapkan 300 ml santan kental (dimasak,dinginkan baru campur ke adonan).
- Gunakan 2 butir putih telur, kocok.
- Gunakan 150 grm tepung sagu.
- Sediakan 10 gr maizena.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, lada, kaldu totole.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Daun bawang /seledri (sesuai selera).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Risol mayo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian.
Langkah-langkah membuat Otak otak bakar:
- Haluskan ikan tenggiri masukkan bumbu halus dan putih telur (saya haluskan di cooper dengan menambah es batu).
- Setelah kalis, masukkan daun bawang dan tepung sagu dan maizena..aduk sampai rata.
- Bungkus di daun pisang kemudian bakar.
Dipadu dengan saus kacang yang gurih, rasanya pasti sedap sekali. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di sini… Otak Otak Ikan Bakar Trik Mengadon Agar Kenyal. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, dibumbui dan diberi tepung, kemudian dibakar. Dihidangkan dengan kuah cuka pedas ataupun sambal kacang. Resep Otak-otak camilan yang bagus untuk yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :