53. Mangut Lele. Mangut lele sambal bledek merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta yang cukup terkenal di mata pecinta kuliner. Mangut Lele merupakan masakan bersantan dengan kuah pedas yang membara. Terdapat puluhan cabe yang berenang di kuah santan yang panas.

Selain Gudeg, sajian olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas ini kudu di cicipi saat berkunjung ke Yogyakarta. Menjadi salah satu sajian khas kuliner di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah Mangut Lele ini jadi olahan yang sering dicari. Masakaan dengan bahan lele tahu terong diolah dengan bumbu mangut rasanya pedas mantab.

Lagi mencari ide resep 53. mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 53. mangut lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mangut lele sambal bledek merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta yang cukup terkenal di mata pecinta kuliner. Mangut Lele merupakan masakan bersantan dengan kuah pedas yang membara. Terdapat puluhan cabe yang berenang di kuah santan yang panas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 53. mangut lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 53. mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 53. mangut lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 53. Mangut Lele menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 53. Mangut Lele:

1. Sediakan 1/2 kg lele isi 5 ekor.
2. Gunakan 1 ikat kemangi.
3. Siapkan 1 sc santan instan.
4. Gunakan 2 buah tomat.
5. Siapkan 1 ruas jari jahe.
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 genggam cabe hijau.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 6 siung bawang merah.
11. Ambil 10 biji cabe rawit.
12. Ambil 1 ruas jari kunyit.
13. Ambil Garam, gula, totole aecukupnya.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto sop daging yang Enak Tips Anti Gagal

Dukung terus chanel dapur Gendhuk dengan cara SUBSCRIBE LIKE COMENT SHARE dan klik tanda agar tidak. MAKAN MANGUT LELE SE ENAK ITU!!! jeje Story. JEJE NINO SETELAH PSBB INI JALAN BARENG. Kalau mangut lele Mbah Marto.di sajikan dengan gudeg dll.pelengkapnya.

Cara menyiapkan 53. Mangut Lele:

1. Bersihkan lele lalu goreng sampai kering.
2. Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng utk bumbu halus lalu diuleg.
3. Masukkan bumbu dalam wajan, tambahkan daun jeruk, jahe, cabe hijau, santan biarkan sampai mendidih lalu masukkan lele, kemangi dan tomat, tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa lalu matikan api 💕💕 pindahkan dalam mangkuk dan siap dihidangkan 😉😉.

Mangut lele merupakan menu lauk andalan di warung ini, karena cara memasaknya yang unik dan rasanya yang khas. Tidak seperti lazimnya mangut di tempat lain yang lelenya digoreng, lele di sini diasapi dulu sebelum dimasak dengan bumbu mangut. Lele ditusuk dengan pelepah daun kelapa (bongkok), ditumpuk dan kemudian diasapi dengan menggunakan sabut kelapa. Kami berdelapan berangkat dari rumah jam. Langsung ngiler liat mangut lele yang konon katanya pedes banget itu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 53. mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :