Otak-otak asam manis. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore. Cara Membuat Otak-Otak Pedas Dengan mudah.

Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia.

Lagi mencari ide resep otak-otak asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak-otak asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore. Cara Membuat Otak-Otak Pedas Dengan mudah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak asam manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-otak asam manis:

1. Gunakan 1 bungkus otak-otak.
2. Gunakan 2 helai daun bawang.
3. Gunakan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 8 buah cabe rawit(sesuai selera).
6. Sediakan 2 sdm saus Belibis.
7. Gunakan 2 sdm Saori saus tiram.
8. Siapkan garam(secukupnya).
9. Gunakan penyedap rasa(seukupnya).
10. Siapkan air(sedikit saja).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jajanan laris manis ini, ternyata bikin nya gampang! Resep Sosis Asam Manis Super Praktis Ala Bunda Tika. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Resep Otak-Otak sangat mudah cara membuatnya.

Cara membuat Otak-otak asam manis:

1. Potong serong otak-otak.
2. Iris bawang merah,bawang putih,dan juga cabai.Iris daun bawang juga..
3. Tumis bumbu yg sudah diiris,masukkan otak-otak.Masukkan garam,penyedap dan bumbu saus...
4. Tunggu hingga matang Cek rasa,sajikan.

Salah satu resep cemilan tradisional ini menggunakan ikan tengiri sebagai bahan utamanya. Ikan tengiri dikenal memiliki daging yang lezatnya tidak perlu diragukan lagi. Masukan air dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan Tomat aduk rata ,lalu masukan baso ikan ,otak otak ,Keju Prochiz Spread. Aduk rata dan masak hingga meletup.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak-otak asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :