Pepes Tahu Telur Kemangi. Lalu masukan tahu yang sudah di haluskan, masukan juga teri medan yang sudah di goreng tadi, kasih garam, gula dan penyedap rasa. Lihat juga resep Pepes tahu telor asin kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Campur tahu, jamur merang, telur asin, kemangi, santan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Pepes tahu kemangi merupakan hidangan yang berbahan dasar tahu yang dimasak dengan cara dikukus lalu dibakar sehingga memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat.

Lagi mencari ide resep pepes tahu telur kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu telur kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lalu masukan tahu yang sudah di haluskan, masukan juga teri medan yang sudah di goreng tadi, kasih garam, gula dan penyedap rasa. Lihat juga resep Pepes tahu telor asin kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu telur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Kemangi:

1. Gunakan 3 buah tahu putih.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Ambil 2 ikat daun kemangi.
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Gunakan 6 buah cabe keriting.
6. Ambil 8 butir kemiri sangrai.
7. Ambil 10 siung bawang putih.
8. Ambil 10 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
11. Sediakan 1 sdm gula pasir.
12. Siapkan 1 sdm kari bubuk.
13. Siapkan Bungkus.
14. Gunakan Daun pisang/alumunium foil.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain itu, ada juga tambahan daun kemangi sehingga menambah nikmat cita rasa pepes tahu kemangi. Pepes tahu kemangi cocok untuk dijadikan sebagai lauk ditemani dengan nasi hangat. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu. Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah.

Cara menyiapkan Pepes Tahu Telur Kemangi:

1. Haluskan bumbu..
2. Hancurkan tahu putih. Campurkan dengan bumbu halus dan telur. Aduk sampai rata. Tambahkan daun kemangi. Ratakan kembali..
3. Ambil alumunium foil/daun pisang. Ambil adonan pepes, tuang beberapa sendok di atasnya. Bungkus rapat. Sisihkan..
4. Panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit..
5. Panaskan teflon. Panggang pepes di atasnya sampai keluar aroma smokey. Balik dan panggang kedua sisinya..
6. Sajikan..

Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah. Tambahkan teri goreng, daun kemangi, dan cabai rawit. Lalu bungkus dan semat dengan lidi atau tusuk gigi. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Angkat pepes tahu kemangi, kemudian panggang di atas wajan teflon selama lima menit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Telur Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :