Mangut Ikan Asap dan Tahu. Mangut Ikan Asap Tahu Bumbu Iris enak lainnya. Padahal mangut ikan pari asap campur tahu versiku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.
Padahal mangut iwak pe asap plus tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe asap plus tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Terima kasih telah mampir dan membaca resep Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu.
Sedang mencari ide resep mangut ikan asap dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan asap dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mangut Ikan Asap Tahu Bumbu Iris enak lainnya. Padahal mangut ikan pari asap campur tahu versiku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan asap dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut ikan asap dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Ikan Asap dan Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap dan Tahu:
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 9 buah cabe rawit (doyan pedes).
- Ambil 4 buah cabe merah.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil sedikit merica (pakai bubuk).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 3/4 sdt gula.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 1 buah santan kara.
- Ambil 4 potong ikan asap (potongan agak kecil).
- Gunakan beberapa potong tahu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Puding Susu Fla Coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini.
Cara menyiapkan Mangut Ikan Asap dan Tahu:
- Goreng setengah matang potongan tahu. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali merica (karena pakai merica bubuk).
- Tuangkan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukkan potongan ikan asap yg telah dicuci dan potongan tahu kemudian tambahkan 300 ml air, diamkan kurleb 4 menit.
- Tambahkan santan yg telah dilarutkan ke 200 ml air..
- Taburkan merica bubuk dan cek rasanya..
Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Jadi ikan asapnya ini untuk nyumbang aroma dan membuat kuah makin gurih aja. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Asap dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :