Bumbu kacang untuk sate. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya. Kemiri inilah yang memberikan rasa khas sate ayam daerah jawa Timur.
Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Bahan: Untuk bumbu kacang, haluskan kacang tanah yang sudah disangrai, santan encer, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, gula merah sisir, dan kencur.
Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang untuk sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang untuk sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang untuk sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang untuk sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya. Kemiri inilah yang memberikan rasa khas sate ayam daerah jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu kacang untuk sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang untuk sate menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu kacang untuk sate:
- Ambil 150 gr kacang tanah.
- Gunakan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh cabai merah (me:skip).
- Ambil 5 bh kemiri.
- Siapkan 5 bh daun bawang buang tulangnya.
- Siapkan 1 btng serai.
- Sediakan 1 st garam.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 st kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula jawa.
- Ambil Penyedap.
- Sediakan 150 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 2. Pisang Sale Goreng (Camilan di rumah) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bumbui dengan garam dan kecap manis secukupnya. Bumbu sate taichan nggak pakai sambal kacang, melainkan sambal cabai. Kemudian tambahkan minyak goreng dan kecap manis ke dalamnya dan aduk hingga rata. Simpan bumbu kacang yang tersisa untuk siraman ketika sate telah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu kacang untuk sate:
- Sangrai kacang, bawang, daun jeruk,cabai dengan 2 sdm minyak.
- Setelah matang Blender halus dengan air.
- Lalu tumis dengan 5sdm minyak, masukkan gula, garam, kaldu penyedap, kecap. Koreksi rasa. Jangan takut keenceran karna nanti akan mengental. Tunggu meletup+letup lalu angkat.
Celup sate ayam yang masih mentah ke dalam bumbu kacang tersebut hingga semua permukaan terbalur bumbu kacang. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu kacang untuk sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :