Tahu isi. Indonesian Style Stuffed Tofu (Tahu Isi) Start Reading Mode. Indonesian Style Stuffed Tofu (Tahu Isi) Features: Cuisine: Indonesian; Enjoy the stuffed tofu with your preference sauces, from ketchup, chili sauce or even with bird's eye chili. In a wok, stir fry the bean sprouts, shallots, garlic, celery, white pepper, carrots and cabbage until cooked.
Here's the recipe if you want to make it yourself.
Tahu goreng is the general name for any type of fried tofu dish in Indonesia which literally means 'fried tofu'.
For today's recipe, I'm making Tahu Isi, which means filled tofu.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Indonesian Style Stuffed Tofu (Tahu Isi) Start Reading Mode. Indonesian Style Stuffed Tofu (Tahu Isi) Features: Cuisine: Indonesian; Enjoy the stuffed tofu with your preference sauces, from ketchup, chili sauce or even with bird's eye chili. In a wok, stir fry the bean sprouts, shallots, garlic, celery, white pepper, carrots and cabbage until cooked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu isi menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu isi:
- Siapkan 8 buah tahu kembung.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Tauge.
- Ambil Wortel secukupnya, diiris2.
- Sediakan Kol secukupnya, diiris2.
- Siapkan 1 buah daun bawang, iris2.
- Siapkan 1 batang Seledri, iris2.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu kukus pelangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
You can make Tahu Isi with any filling you prefer, but the traditional Tahu Isi that you can find in the street market is filled with cabbage, carrots, bean. Tahu isi (deep fried tofu stuffed with vegetables) is street food. The tofu used for this recipe is deep fried puff tofu. Unlike the regular tofu you find in the grocery store, the inside of puff tofu is not dense and is like sponge.
Langkah-langkah membuat Tahu isi:
- Goreng tahu sampai kecoklatan, setelah dingin belah tengahnya, jika kurang suka terlalu banyak isi daging tahunya, bisa dikeluarkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan tauge, kol, wortel, seledri dan daun bawang. Tumis sampai setengah layu, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan sedikit gula..
- Masukkan tumis sayuran kedalam tahu. Campurkan tepung bumbubdengan air, jangan terlalu cair, adonan kental saja. Celupkan tahu ke adona tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan..
It is puffy and lighter than the regular tofu and hence, the name. Heat the peanut oil in a wok over medium-high heat. Tahu Krispi cannot be more perfect. They are small tofu puffs stuffed with the most mouth-watering filling. The term "krispi" is a direct translation of the English word crispy, as the tofu is coated with breadcrumbs for that crunchy sensation.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :