Tongkol suwir. Cara Membuat Tongkol Suwir Kemangi: Cuci ikan tongkol hingga bersih, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan beberapa saat, lalu cuci lagi dengan air. Goreng atau kukus ikan tongkol hingga matang. Tunggu hingga dingin lalu suwir-suwir daging ikan tongkol.
Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Cara Membuat Sambal Tongkol Suwir yang enak sangat mudah dan praktis, bahan dan bumbu yang digunakan juga ada di pasar tradisional maupun modern dengan harga yang terjangkau.
Sedang mencari ide resep tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Tongkol Suwir Kemangi: Cuci ikan tongkol hingga bersih, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan beberapa saat, lalu cuci lagi dengan air. Goreng atau kukus ikan tongkol hingga matang. Tunggu hingga dingin lalu suwir-suwir daging ikan tongkol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol suwir memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol suwir:
- Ambil 200 gr ikan tongkol.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan Garam, merica.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bolu pisang mocaf gluten free gula semut resep kilat praktis sehat tanpa ragi yang Enak Tips Anti Gagal
Beriut ini akan kami sajikan resep lengkapnya yang kami kemas dalam artikel Cara Membuat Sambal Tongkol Suwir. Lihat juga resep Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kukus ikan tongkol untuk menghilangkan baunya selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah dikukus, ikan tongkol disuwir dengan menggunakan garpu atau tangan..
- Panakan minyak. Tumis bumbu hingga wangi. Masukan tongkol, aduk rata. Sajikan hangat bersama nasi putih hangat.
Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :