Ikan tongkol kuah asam pedas. KOMPAS.com - Masak ikan paling nikmat dengan kuah asam dan pedas. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan. Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar.
Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan.
Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah.
Bersihkan ikan tongkol dan potong kepada beberapa bahagian, ketepikan.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Masak ikan paling nikmat dengan kuah asam dan pedas. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan. Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol kuah asam pedas menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tongkol kuah asam pedas:
- Siapkan 2 keranjang ikan tongkol.
- Gunakan 200-250 ml air.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 tetes cuka.
- Gunakan 1 sdt bumbu halus(bamer.baput).
- Gunakan 7 biji rawit.
- Ambil 2 sdm minyak.
- Siapkan Secukupnya garam.kaldu jamur.kunyit bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Es kopyor yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan cili kering dalam mangkuk dan rendam dengan air mendidih untuk melembutkan nya. Efek ikan tongkol melimpah, dimasak kuah asam pedas jadi pilihan agar tidak bosan Assalaamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Selamat datang Agan dan Sista di thread ane kali ini Tak bisa ane pungkiri, GanSist, hidup di pesisir tak lepas dengan namanya seafood. Dari berbagai macam ikan, cumi-cumi, udang, lobster, kerang hingga gurita.
Cara menyiapkan Ikan tongkol kuah asam pedas:
- Tumis bumbu halus sampe wangi.
- Masukan ikan tongkol.tomat.rawit aduk dulu.
- Lanjut masukan air.kaldu jamur.garam.kunyit bubuknya.tunggu mendidih.terakhir masukan cuka.
- Jadiii🤤🤤🤤🤤.
- Gerrrrsueeeegerrrr🤗🤗🤗🤤🤤🤤🤤🤤.
Dengan adanya hal di atas menu serba ikan pun hampir tiap har terima kasih sudi mencuba, ct memang suka masak asam pedas guna ikan tongkol sebab sedap dan isinya memnag lebut. tapi kalau suami pulak suka guna ikan merah. Tapi ikan merah mahal jadinya dah bertukar arah guna ikan tongkol aje.hehehe A'ah.petua nak beli ikan tongkol ni kena pilih yang tongkol putih, macam yang Ratna cakap tu. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol kuah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :