Opor ayam lebaran mantul. Tumis hingga susut dan berubah warna serta matang hingga harum. Setelah matang masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air hingga menutupi ayam setelah hampir mendidih masukan santan kara dan masak hingga matang. Masukan garam, gula, royko koreksi rasa apabila sudah pas masak sebentar lagi dan matikan.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus bersama dengan daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai.
Lihat juga resep Opor ayam lebaran mantul enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis hingga susut dan berubah warna serta matang hingga harum. Setelah matang masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air hingga menutupi ayam setelah hampir mendidih masukan santan kara dan masak hingga matang. Masukan garam, gula, royko koreksi rasa apabila sudah pas masak sebentar lagi dan matikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam lebaran mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran mantul menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam lebaran mantul:
- Siapkan 1 1/5 kg ayam.
- Gunakan 5 cm lengkuas.
- Ambil 10 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok makan ketumbar.
- Ambil 6 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 4 cm Kunyit.
- Sediakan 2 Santan kara.
- Siapkan Bumbu instan opor 2 indofood.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Gunakan 4 cm lengkuas geprek.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep BUMBU UNGKEP AYAM GORENG PRESTO...😋😋😋 simpel no ribet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor Ayam khas lebaran. ayam kampung muda, potong-potong • Jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ayam • Santan secukupnya sesuai selera • Geprek lengkuas dan sereh • Daun salam • Garam dan gula merah • Bawang goreng • Kentang potong kotak, telur rebus digoreng (optional) Hilma Ramdhiani. Bahan-bahannya juga dengan mudah kamu dapatkan di pusat perbelanjaan terdekat. Berikut ini resep opor ayam kuning tanpa santan yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah membuat Opor ayam lebaran mantul:
- Rebus ayam 30 menit buang airnya, lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, bawang merah bawang putih lengkuas jahe, ketumbar kunyit, kemiri, saya menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung lengkuasa, sereh daun salam.
- Tumis hingga susut dan berubah warna serta matang hingga harum.
- Setelah matang masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air hingga menutupi ayam setelah hampir mendidih masukan santan kara dan masak hingga matang.
- Masukan garam, gula, royko koreksi rasa apabila sudah pas masak sebentar lagi dan matikan.
Resep Opor Ayam Kuning Tanpa Santan. Judul Resep : Opor Ayam Kuning Tanpa Santan. Opor sebenarnya merupakan olahan ayam bersama kuah santan dan rempah-rempah. Opor biasa disajikan bersama ketupat di hari lebaran. Namun, kini olahan opor tak cuma memasukkan ayam sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :