Ayam masak woku. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Cara Membuat Ayam Woku: Haluskan bumbu-bumbu, cabai rawit, bawang merah, kunyit, kemiri dan jahe dengan sedikit air. Panaskan minyak di wajan untuk menumis.

Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini.

Sedang mencari ide resep ayam masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Cara Membuat Ayam Woku: Haluskan bumbu-bumbu, cabai rawit, bawang merah, kunyit, kemiri dan jahe dengan sedikit air. Panaskan minyak di wajan untuk menumis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam masak woku menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam masak woku:

1. Sediakan 1 kg ayam broiler.
2. Gunakan 6 butir bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Ambil 1 batang sereh, geprek.
7. Siapkan 6 biji cabe kecil/rawit, bs tambah jika ingin lebih pedas.
8. Sediakan 3 buah cabe besar.
9. Sediakan 1 buah tomat merah, potong 4.
10. Gunakan Bbrp lembar daun kemangi.
11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
12. Ambil 1 sdt garam.
13. Sediakan Penyedap secukupnya (bisa diskip, ganti gula pasir).
14. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kampung Bumbu Rendang yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Cara menyiapkan Ayam masak woku:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe merah, kunyit bubuk..
3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan lengkuas, aduk-aduk hingga harum.
4. Masukkan ayam,potongan tomat, garam, penyedap, aduk rata..
5. Tambahkan air sedikit. Rebus kurleb 25-30 menit. Koreksi rasa..
6. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar..
7. Masakan siap disantap dengan nasi hangat..

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Sebagai salah satu gaya masak khas Sulawesi Utara dan juga populer di daerah sekitarnya seperti Gorontalo dan wilayah Maluku Utara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :