Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah. Resep Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah. Di kediri jawa timur, kacang merah kering sangat familiar untuk masakan lodeh. Kali ini saya padukan dengan labu siam sesuai tema #WeekendChallenge kita, #BerLabuPadamu.

Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat anda masak sendiri di rumah. Sayur lodeh labu siang ini sangat cocok di makanan dengan lontong ataupun nasi putih dengan telur balado. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet.

Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu siam dan kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam dan kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh labu siam dan kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah. Di kediri jawa timur, kacang merah kering sangat familiar untuk masakan lodeh. Kali ini saya padukan dengan labu siam sesuai tema #WeekendChallenge kita, #BerLabuPadamu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh labu siam dan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah:

1. Sediakan 1 buah labu siam berukuran sedang.
2. Gunakan secukupnya Kacang merah kering.
3. Siapkan Telur rebus sebagai pelengkap.
4. Ambil Bumbu :.
5. Siapkan 12 siung bawang merah (uk.sedang).
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 6 Cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya).
8. Ambil 3 lembar daun salam.
9. Sediakan secukupnya Gula garam.
10. Siapkan Kaldu jamur.
11. Gunakan Santan (saya pakai santan sachet kecil 1 pcs).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Es Timun Suri Selasih Cincau n Kurma yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sayur Kacang Merah Labu Siam enak lainnya. Didihkan santan encer,garam, dan gula pasir. Tambahkan labu slam dan kacang tolo. Tags: bawang merah, bawang putih, Cabai hijau, Cabai.

Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah:

1. Potong labu siam spt korek api (saya pakai parutan)..
2. Cuci kacang merah dan rebus pakai metode 10.30.7 (rebus 10 menit. Matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Masak lagi 7 menit).
3. Goreng bumbu kecuali daun salam. Sampai layu. Kemudian blender..
4. Masukkan bumbu yg sudah di blender ke dalam panci yg berisi air kuah (saya pakai stengah panci sedang). Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan labu siam yg telah dicuci bersih. Dan kacang yg telah drebus..
6. Setelah labu siam empuk. Tambahkan santan dan daun salam..
7. Tambahkan gula. Garam. Kaldu jamur. Koreksi rasa..
8. Sajikan dengan telur rebus 😚. Bisa dsantap dg nasi atau lontong. Jangan lupa berdoa yaa 😍.

Lodeh labu siam n kacang panjang. Menu ini enak dimakan dengan nasi hangat/ketupat/lontong dan mudah sekali memasak nya. Bahan nya boleh disesuaikan dengan selera masing - masing ya. Jangan lupa Like, Komen, dan Subscribe yukk. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh labu siam dan kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :