Ayam Goreng Crispy Bawang Putih. Lihat juga resep Ayam goreng bawang putih crispy enak lainnya. Ayam pun saya potong kecil-kecil, saya beri bumbu bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit yang banyak, berharap si ayam akan menjelma menjadi ayam empuk nan crispy setelah digoreng. Untuk percobaan pertama ini saya menggunakan setengah ekor ayam.
Goreng secara bertahap, jangan langsung masuk sekaligus. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng bawang putih crispy enak lainnya. Ayam pun saya potong kecil-kecil, saya beri bumbu bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit yang banyak, berharap si ayam akan menjelma menjadi ayam empuk nan crispy setelah digoreng. Untuk percobaan pertama ini saya menggunakan setengah ekor ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng crispy bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Bawang Putih menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Bawang Putih:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam tanpa tulang.
- Sediakan Bumbu Halus Untuk Marinade.
- Ambil 3 cm jahe.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Bahan Lainnya.
- Siapkan 1 bonggol bawang putih dengan kulit digeprek.
- Gunakan Secukupnya tepung maizena/tapioka.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk lada putih.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar teflon empuk dgn step friendly yang Lezat Tips Anti Gagal
Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Ternyata enak bun😂 Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawang putih goreng krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy Bawang Putih:
- Potong ayam dengan ukuran kotak kecil..
- Marinade dengan bumbu halusnya, masukkan di kulkas, minimal 30 menit..
- Siapkan adonan untuk baluran ayam: tepung maizena, garam, bubuk kaldu jamur, lada putih, dan ketumbar. Aduk, sampai tercampur rata..
- Balurkan ayam ke adonan tepung..
- Geprek bawang putihnya. Panaskan minyak yang agak banyak. Masukkan bawang putih dengan ayamnya. Gunakan api yang kecil dahulu, setelah 5 menit baru gunakan api sedang..
- Dengan api sedang, aduk ayamnya sampai crunchy, dan bawang putihnya tidak gosong karena apinya tidak terlalu besar..
- Ayam siap dihidangkan dengan nasi panas. Bawang putihnya enak banget lembut, ayamnya crunchy..
Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang. Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang putih. Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :