168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas. Here is how you achieve it. Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Cara membuat ayam goreng bumbu laos ini cukup mudah kok.
Masukkan lengkuas parut dan daun salam. Dinginkan sampai benar benar dingin agar bumbu meresap. Goreng ayam dengan api panas sebentar saja sampai ayam berkulit, kemudian angkat dan tiriskan.
Lagi mencari ide resep 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Here is how you achieve it. Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Cara membuat ayam goreng bumbu laos ini cukup mudah kok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Sediakan 500 gram Paha ayam.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Ambil 2 sdm Kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt Jinten bubuk.
- Ambil 3 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Gunakan 200 +500 ml Air.
- Gunakan 300 ml Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 100 gram Lengkuas.
- Sediakan 8 siung Bamer (Bawang merah).
- Sediakan 8 siung Baput (Bawang putih).
- Siapkan 4 butir Kemiri, sangrai.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Gunakan Bahan Pelengkap:.
- Gunakan Sambel bawang ala Bu Rudy.
- Siapkan Irisan Timun.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur Campur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama pala, serai, lengkuas parut, daun salam sampai harum. Masukkan ayam, gula merah dan air asam. Tuang air dan masak sampai ayam empuk dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Potong-potong Lengkuas, Bamer, Baput, serta Jahe. Lalu masukkan ke dalam gelas blender. Tambahkan Kemiri sangrai dan 200 ml Air. Kemudian blender hingga halus..
- Masukkan bumbu halus yang sudah diblender ke dalam panci. Tambahkan 500 ml Air, Daun jeruk, Daun salam, Serai, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, serta Jinten bubuk. Aduk rata. Masukkan Paha ayam yang sudah dibersihkan, lalu nyalakan api. Masak hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan Garam dan Gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Masak kembali hingga Paha ayam matang dan kuah menyusut..
- Setelah kuah menyusut, angkat Paha ayam dan saring kuah. Peras ampas bumbu lengkuas hingga tidak ada airnya..
- Panaskan Minyak goreng. Lalu goreng Paha ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
- Selanjutnya, goreng ampas bumbu lengkuas hingga kering berwarna kecoklatan. Angkat, saring..
- Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas dengan tambahan bahan pelengkap pun siap dibawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai hidangan utama. Selamat mencoba yaa :).
Bumbu Ayam Goreng Lengkuas Sajian dengan serat-serat gurih ini mungkin menjadi favorit kalian ketika makan di luar. Ternyata cara membuat dan bumbu ayam goreng lengkuas tak terlalu susah ditiru lho, KLovers! Langsung saja, simak bumbu ayam goreng lengkuas yang mudah berikut ini. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Yuk coba sendiri resep bumbu ayam goreng madu crispy yang berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :