Ayam Rica-Rica daun kemangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica daun kemangi memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica daun kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 5 ikat kecil daun kemangi.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 lembar salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Sediakan 1 batang serai.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Goreng Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica daun kemangi:
- Siapkan bahan-bahan cuci bersih..
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai..
- Masukan air hingga mendidih. Masukan ayam. Tambahkan garam, Gula dan penyedap rasa.
- Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa. Kalau sudah hampir matang masukan daun kemangi..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :