Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo. Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo. happy end Sidoarjo. Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo.
Lihat juga resep Ayam kondangan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Soto Ayam Hajatan
Sedang mencari ide resep soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo. happy end Sidoarjo. Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Sediakan Garam, penyedap rasa.
- Ambil Bawang prei.
- Gunakan Seledri.
- Siapkan 3-4 daun jeruk purut.
- Gunakan 1-2 batang serai.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 jari kelingking kunyit.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Gunakan 1/2 cm pala.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil 4-5 telur rebus, kupas kulitnya. Belah dua atau empat.
- Siapkan Kubis, rajang panjang halus.
- Ambil Keripik kentang (dari 1 kentang besar).
- Ambil Bawang merah goreng.
- Gunakan Soun, rendam air mendidih, tiriskan, beri sedikit minyak.
- Gunakan Irisan seledri.
- Sediakan Kerupuk udang kualitas bagus.
- Siapkan Potongan jeruk nipis.
- Siapkan Sambal:.
- Sediakan 15 cabe rawit oranye.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan Garam, sedikit gula.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi pedas manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soun goreng ala kondangan enak lainnya. Resep Ayam Suwir Hajatan Bumbu Kering Meresap. Cara meracik bumbu yang enak dan benar-benar meresap, membuat resep ayam suwir menjadi menu ala prasmanan yang sangat spesial dalam setiap hajatan atau kondangan termasuk dalam acara pesta pernikahan. Ada banyak kreasi ayam suwir, termasuk juga bumbu kering dan basah (sedikit berkuah) yang.
Cara membuat Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo:
- Sebelum memasak, berdoa dulu, agar acara berjalan lancar, tidak ada halangan, dan masakannya jadi enak. Kabul kajate..
- Bersihkan ayam (tidak perlu dipotong-potong. Ayam saya kebetulan sebagian sudah dipotong-potong saat dibeli). Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas. Lalu basuh. Didihkan air, masukkan ayam, setelah busa banyak keluar, padamkan api. Buang airnya. Rebus lagi ayam dengan air yang baru. Masukkan sereh, dan daun jeruk purut..
- Haluskan bumbu, tumis dengan minyak hingga matang dan harum. Masukkan bumbu ke panci tempat merebus ayam. Gunakan api kecil/sedang saja. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa..
- Terakhir, masukkan bawang prei dan seledri. Masak sebentar, lalu padamkan api..
- Setelah dingin, angkat dan tiriskan ayam. Iris tipis dengan pisau kecil. Siapkan bahan lain: Soun direbus sebentar asal lemas, dicabik dan dibalur sedikit minyak agar tidak menggumpal. Seledri diiris. Telur direbus..
- Masak kentang goreng dan kerupuk bisa sehari sebelumnya. Iris kentang, rendam dengan air garam, goreng kering. Masukkan dalam kaleng. Begitu juga kerupuk..
- Bikin sambal: Rebus semua bahan dengan sedikit air, lalu uleg. (Bisa ditambahkan sedikit vetsin).
- Siapkan semua topping di satu tempat, agar mudah. Penyajian: masukkan nasi, beri topping dengan aneka pelengkap tadi, bawang goreng, seledri, letakkan sendok di kanan (bisa diberi sedikit sambal). Tutup dengan kerupuk udang. Sajikan. (Di foto tidak saya tutup kerupuk ya, nanti sotonya nggak kelihatan 🤭).
Resep Ayam Suwirrr Ala Hajatan Oleh Misss Mnda Cookpad. Resep ayam masak bumbu komplit ala hajatan favorit. Sidoarjo - Instalansi Pengolahan Limbah Tinja (IPLT) Griyo Mulyo di Kecamatan Jabon, Sidoarjo mendapat apresiasi dari Kementrian PUPR. IPLT dianggap berhasil dalam Layanan Lumpur Tinja. Katering Kondangan Bongkar Cara Bikin Ayam Suwir Hajatan yang Rasanya Pedas, Manis dan Gurih!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :