Ayam Goreng Kremes sambal terasi. AYAM goreng kremes selalu disukai banyak kalangan karena gurih dan renyahnya menyatu di mulut. Kalau punya waktu senggang, yuk masak sendiri. Lebih mantap lagi, ayam goreng kremes itu disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Remove from fryer with a strainer and place on a brown paper to absorb the oil.
Ayam goreng kremes bisa jadi salah satu menu favorit keluarga.
Diracik dengan berbagai bumbu membuat perpaduannya semakin pas sehingga rasa gurihnya meresap sampai ke dalam..
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
AYAM goreng kremes selalu disukai banyak kalangan karena gurih dan renyahnya menyatu di mulut. Kalau punya waktu senggang, yuk masak sendiri. Lebih mantap lagi, ayam goreng kremes itu disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes sambal terasi menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes sambal terasi:
- Siapkan 5 potong daging ayam.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Sediakan Serai.
- Siapkan Air matang 1 ½ gelas besar.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Ambil 1 bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bahan kremesan.
- Siapkan 8 sdm Tepung tapioka.
- Gunakan 4 sdm Tepung beras.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan Air rebusan daging ayam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Iga Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes sambal terasi:
- Ulek semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan serai aduk²..
- Tuang potongan daging ayam ke dalam tumisan aduk² hingga bumbu tercampur rata..
- Lalu tambahkan air matang rebus hingga empuk sekitar 15 menit..
- Jika sudah empuk angkat dan goreng..
- Cara buat kremesan 👇.
- Campurkan semua bahan kremesan lalu aduk² hingga cair. Takaran tepung dikira² saja ya yang penting adonan harus cair..
- Panaskan minyak (minyak harus banyak). Jika sudah panas tuang adonan dengan ketinggian yg cukup agar bersarang. Balik adonan jika sudah terlihat kuning keemasan dan angkat..
- Ayam Goreng kremes sudah jadi tinggal ditambahkan sambal ulek terasi dan lalapan..
Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil. Finally, it is time to prepare the kremes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :