127. Sambal Goreng Kentang Ati. Sambal Goreng Kentang Ati Selera Ifak Yogyakarta. Sebenernya ini masakan pas lebaran kemarin, sayang aja kalau resepnya tidak diupload. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap.
Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai. Resep sambal goreng kentang ati ini sangat populer di pulau Jawa. Biasanya banyak dihindangkan di hari lebaran ataupun sebagai menu pelengkap ketupat dan opor ayam, atau juga pelengkap nasi tumpeng.
Lagi mencari ide resep 127. sambal goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. sambal goreng kentang ati yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Kentang Ati Selera Ifak Yogyakarta. Sebenernya ini masakan pas lebaran kemarin, sayang aja kalau resepnya tidak diupload. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 127. sambal goreng kentang ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 127. sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:
- Ambil 1 kg kentang, kupas dan bersihkan.
- Sediakan 500 gr ati ayam/sapi.
- Siapkan 2 papan petai, iris petai menjadi 2.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil 200 ml air santan.
- Gunakan 1 Batang daun bawang.
- Gunakan 1 Batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan sesuai selera Garam, gula.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil, iris.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 20 buah cabai merah.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Apem selong yang Enak Tips Anti Gagal
Dibeberapa kota di Jawa Timur, masakan ini sering dijadikan resep wajib untuk acara selamatan atau kendurian. Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas.
Langkah-langkah membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati:
- Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan.
- Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar..
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang..
- Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa..
- Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan..
Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak. Memang butuh kesabaran dan ketelatenan untuk membuat sambal goreng ati yang nikmat. Kamu mesti telaten mengaduk masakan hingga bumbu tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Boleh juga ditambahkan pelengkap lain seperti potongan tahu, tempe atau telur puyuh. Itulah resep sambal goreng ati kentang yang bisa kamu jadikan menu saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :