Daging Sapi masak Habang.
Anda sedang mencari ide resep daging sapi masak habang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak habang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak habang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi masak habang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi masak habang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi masak Habang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi masak Habang:
- Sediakan Daging sapi (saya pakai gravy beef).
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Ambil Cabai merah buang biji (resep asli pakai cabai kering).
- Ambil Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Terasi.
- Ambil Gula jawa (sesuaikan selera ya, resep aslinya mmg agak manis).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 3 cm Kayu manis.
- Siapkan Kecap (saya pakai sesikit krn ga suka terlalu manis).
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Saus tomat.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Secukupnya Air kaldu.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Risol bihun kampung anti gagal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Daging Sapi masak Habang:
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan kayu manis, saus tomat, garam, kaldu bubuk dan kecap jika pakai..
- Masukkan potongan daging sapi. Kalau pakai ayam, ayamnya direbus dulu setengah matang ya, baru buang setengah air rebusannya sisakan setengah untuk air kaldu. Aduk rata daging dan bumbu sampai daging berubah warna..
- Beri air kaldu atau air biasa, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap lalu mengeluarkan minyak. Saya masak dengan api sedang cenderung kecil agar bumbunya meresap sempurna. Jika sudah pas rasa dan bumbunya, matikan api..
- Taburi bawang goreng dan sajikan dengan nasi hangat....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi masak Habang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :