Ayam Goreng Kremes Gunungkidul. secukupnya Minyak goreng; Langkah Resep Ayam Kremes Gunungkidul: Potong ayam sesuai selera cuci ayam potong lalu tiriskan. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan garam. Rebus air dan masukan bumbu halus.
Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes gunungkidul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes gunungkidul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
secukupnya Minyak goreng; Langkah Resep Ayam Kremes Gunungkidul: Potong ayam sesuai selera cuci ayam potong lalu tiriskan. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan garam. Rebus air dan masukan bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes gunungkidul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes gunungkidul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes gunungkidul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes Gunungkidul menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes Gunungkidul:
- Sediakan 500 gram ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Siapkan 2-3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sendok makan garam.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 2 batang serai.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sendok makan gula pasir.
- Gunakan 1 sendok makan bubuk ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok makan penyedap rasa.
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan Kremesan.
- Ambil 150 gram tepung kanji.
- Sediakan 2 sendok makan tepung beras.
- Ambil 2 sendok makan tepung maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 200 ml air ungkepan.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek cobek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil. Finally, it is time to prepare the kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes Gunungkidul:
- Potong ayam sesuai selera cuci ayam potong lalu tiriskan. Siapkan rempah dan bumbu..
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan garam. Rebus air dan masukan bumbu halus. Masukan daun salam diremas, serai dan lengkuas geprek.
- Tambahkan bubuk ketumbar gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa, biarkan mendidih lalu masukan ayam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Jika sudah empuk angkat ayam dan tiriskan..
- Siapkan bahan kremesan. Ambil kuah air ungkepan biarkan dingin..
- Campur rata tepung dan baking powder. Masukan telur ayam dan kaldu bubuk aduk sampai rata. Kekentalan adonan hampir encer saja tidak terlalu kental. Lalu simpan di botol yang telah diberi lubang (opsional). Atau langsung di kucur pakai jari jari tangan..
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang ke atas. Agar minyak benar benar panas. Goreng ayam selama 2 menit bolak balik lalu kucurkan adonan kremes di atas ayam dengan jarak 30 cm an. Biarkan kremesan agak kokoh lalu rapatkan ke tengah agar menempel dengan ayam. Lalu siram siram dengan minyak panas,tanpa harus di balik..
So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Rumah makan ayam goreng pak parman mempunyai menu andalan yaitu ayam goreng kremes asli ayam kampong. Selain rasa ayam kampong yang gurih,,kremesnya juga sangat kruncy. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes Gunungkidul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :