Tongkol bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Ikan tongkol bumbu kuning memiliki rasa yang gurih dan menyegarkan.
Lagi mencari ide resep tongkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 ekor Ikan tongkol ukuran besar dipotong².
- Sediakan 1/2 ikat Daun kemangi.
- Gunakan 1 bh Tomat dipotong².
- Siapkan 1 btg Sereh di keprak.
- Gunakan Selera Cabe rawit utuh.
- Ambil 🐟 BUMBU HALUS :.
- Gunakan 8 siung Bwg merah.
- Sediakan 5 siung Bwg putih.
- Ambil 4 btr Kemiri.
- Gunakan 3 bh Cabe merah.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa.
- Ambil Secukupnya Gula, Garam & Royco.
- Gunakan Secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayap Ayam Lada Hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Biasanya, orang-orang hanya memasak ikan tongkol dengan cara digoreng. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang enak lainnya. Ikan Tongkol dan Tahu Bumbu Kuning Pedas. Cara memasak ikan tongkol bumbu kuning : Bersikan ikan tongkol kemudian goreng dengan menggunakan minyak yang panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Cara menyiapkan Tongkol bumbu kuning:
- Ikan tongkol boleh dikukus dulu / tidak, klo dikukus air kaldunya dipakai jg y.
- Tumis bumbu halus & sereh aduk² smp harum lalu tuang air & bumbu² didihkan.
- Lalu masukkan ikan, cabe rawit tutup masak smp ikan matang tambahkan air asam, tomat & kemangi masak smp meresap.
Resep Memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning Sedap - Jenis ikan yang sering dijadikan sebuah sajian masakan ialah ikan tongkol, iya memang selain mudah dijadikan olahan masakan apapun ikan tongkol ini memiliki citarasa yang enak dan sedap. Apalagi ikan tongkol ini memiliki tektur daging yang sangat empuk, untuk resep masakan dari bahan dasar ikan tongkol ini akan kami jadikan sebuah paduan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning. site : cookpad.com. Nah, untuk resep selanjutnya yang juga tidak kalah enak dan bisa dicoba di rumah adalah resep ikan tongkol bumbu kuning. Kali ini, artikel yang kami buat adalah resep memasak ikan tongkol crispy kemangi bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :