Mangut ikan asap kuah kuning. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan asap kuah kuning yuk! Lihat juga resep Mangut ikan asap kuah kuning enak lainnya. Gurih Pedas Mangut Ikan Asap Bumbu Kuning Sembilang Goreng Sambal Mentah Rampai Kuliner Khas Pesisir Lamsel Lontong Tahu Blora, Perpaduan Pas Bumbu Kacang dan Sayuran Nikmatnya Nasi Gromyang, Rawon ala Jawa Tengah Hitam Pekat Khas Rawon Semanggi Menggugah Selera Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas.

Resep Mangut Ikan Asap Gurih dan Lezat Menggugah Selera Resep Gulai Kepala Ikan Spesial Enak Gurih dan Lezat Resep Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Apabila tidak menyukai ikan laut, menggunakan ikan tawar juga bisa kok, rasanya juga tidak kalah lezat, coba saja resep ikan kuah kuning berikut ini, ikan yang digunakan adalah ikan mas. Resep Mangut Ikan Pe Asap Khas Jawa Tengah, Masakan Kuah Santan Istimewa.

Sedang mencari ide resep mangut ikan asap kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan asap kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan asap kuah kuning yuk! Lihat juga resep Mangut ikan asap kuah kuning enak lainnya. Gurih Pedas Mangut Ikan Asap Bumbu Kuning Sembilang Goreng Sambal Mentah Rampai Kuliner Khas Pesisir Lamsel Lontong Tahu Blora, Perpaduan Pas Bumbu Kacang dan Sayuran Nikmatnya Nasi Gromyang, Rawon ala Jawa Tengah Hitam Pekat Khas Rawon Semanggi Menggugah Selera Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan asap kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut ikan asap kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut ikan asap kuah kuning:

1. Siapkan 3 tusuk ikan asap.
2. Siapkan 4 buah tahu.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Ambil 1 bks santan instan.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Ambil 5 butir bawang merah.
11. Siapkan 3 butir bawang putih.
12. Sediakan 2 kemiri.
13. Siapkan 5 butir cabe rawit.
14. Sediakan 1 sdt garam.
15. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
16. Gunakan 1/4 penyedap rasa.
17. Siapkan 1/4 lada bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Enak Tips Anti Gagal

Ilustrasi mangut ikan pe asap khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/JOKO P) Miftah Sanaji. Ikan yang enak diolah jadi mangut bukan hanya lele, melainkan juga ikan pe atau pari asap. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair.

Cara menyiapkan Mangut ikan asap kuah kuning:

1. Rebus air sampai mendidih, sambil nunggu potong dadu tahu nya, lalu uleg semua bahan bumbu halus..
2. Goreng ikan asap, angkat tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Stelah itu masukkan tumisan bumbu ke air mendidih..
4. Masukkan santan, sambil aduk trs biar tdk menggumpal santanya. kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. lalu masukkan tahu dan ikan asapnya. Terakhir tes rasa tunggu masak sampai mendidih, hingga siap dihidangkan 😍 Happy Cooking 😍.

Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Mangut ikan asap (Foto ilustrasi: iStock). Produk kuliner bahan dasar ikan yang dipadu kuah kuning nan gurih ini akan terasa lengkap dengan taburan daun kemangi yang beraroma. Mangut ikan asap digemari karena rasanya pedas gurih dengan aroma smoky ikan yang sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan asap kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :