Tongkol asap sambel matah. Lihat juga resep Suwir Tongkol Sambal Matah enak lainnya. Makin mantap diadukin sambal matah yang pedas,gurih,asam segar dari jeruk limau dan wanginya menggugah seleraku banget,ditambah aroma terasi bakar makin jadi nih lapernya😄😄 Di challenge #motopakehape ini aku makin semangat bagiin. Panaskan sedikit minyak, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir.
Goreng ikan tongkol asap hingga matang, kemudian dinginkan pada suhu ruang, selanjutnya suwir.
Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng.
Masukkan ikan tongkol asap suwir kedalam sambel matah, aduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol asap sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Suwir Tongkol Sambal Matah enak lainnya. Makin mantap diadukin sambal matah yang pedas,gurih,asam segar dari jeruk limau dan wanginya menggugah seleraku banget,ditambah aroma terasi bakar makin jadi nih lapernya😄😄 Di challenge #motopakehape ini aku makin semangat bagiin. Panaskan sedikit minyak, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol asap sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol asap sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol asap sambel matah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol asap sambel matah:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol asap.
- Ambil Sambel matah.
- Ambil 4 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1,5 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1 buah Lombok besar iris tipis.
- Gunakan 5 buah cabe rawit iris tipis.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
- Sediakan 1 batang serai ukuran kecil iris tipis.
- Sediakan secukupnya Perasan jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Ambil 2 sdm minyak panas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Ayam Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Tongkol pindang suwir sambal matah enak lainnya. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain.
Cara membuat Tongkol asap sambel matah:
- Goreng ikan tongkol asap hingga matang, kemudian dinginkan pada suhu ruang, selanjutnya suwir..
- Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng. Aduk rata sambil ditekan-tekan. Selanjutnya beri minyak goreng panas..
- Masukkan ikan tongkol asap suwir kedalam sambel matah, aduk rata..
Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol goreng sambal matah yang enak dan sedap. Semoga resep ini bisa ibu praktikan dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, berikut ini ada video bagaimana membuat sajian lezat ikan tongkol goreng bumbu sambal matah yang enak dan sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol asap sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :