Sate ayam kuah kacang. Air ikut suka - kalau nak lebih kuah. Kacau dan tutup kuali, jika perlu masuk air. Resepi Sate Ayam Carb Rendah dengan Kuah Kacang ini mudah dibuat dan terjamin enak!

Resepi Sate Ayam Kuah Kacang Terlajak Lazat. Cara Mudah Masak Sate Ayam, Kuah Kacang & Sate Padang Sedap. Dalam episod kali ini, Rasa: Jelajah Rasa Nusantara, Adam Didam dan Ili Sulaiman sekali lagi berpeluang belajar cara-cara menyediakan sajian Sate dan Kuah Kacang yang popular di Malaysian dan juga cara-cara menghasilkan Sate Padang yang terkenal di Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam kuah kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Air ikut suka - kalau nak lebih kuah. Kacau dan tutup kuali, jika perlu masuk air. Resepi Sate Ayam Carb Rendah dengan Kuah Kacang ini mudah dibuat dan terjamin enak!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam kuah kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam kuah kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam kuah kacang menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam kuah kacang:

1. Siapkan 2 ekor dada ayam.
2. Siapkan 3 siung besar Bawang putih.
3. Sediakan 3 siung besar Bawang merah.
4. Gunakan 1/2 bh Kemiri.
5. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
7. Ambil 2 sdm Saos tiram.
8. Siapkan 1 sdt Kecap.
9. Ambil Garam 1/2 sdt (sy pk garam himalaya).
10. Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
11. Ambil 1 sdm Minyak wijen.
12. Siapkan Bahan bahan kuah kacang.
13. Siapkan 2 ons Kacang tanah.
14. Siapkan 3 siung Bawang putih besar di goreng utuh.
15. Siapkan 1 sdm Bawang goreng.
16. Ambil secukupnya Gula aren.
17. Sediakan 4 bh Cabe rawit setan.
18. Siapkan 3 lmbr Daun jeruk buah btg.
19. Ambil 2 bh Asam kasturi.
20. Ambil Garam sesuai selera (sy pk garam himalaya).
21. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
22. Sediakan secukupnya Air.
23. Gunakan Kecap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kalau nak tengok resepi Kuah Kacang Berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna, boleh klik di SINI. Tapi hari ini, saya guna resepi blogger popular, Kak Jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga Satay Majid dan Satay Anika yang sangat famous satu ketika dulu. Sate ayam adalah masakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat memakai daging sapi, daging kambing atau daging ayam.

Cara menyiapkan Sate ayam kuah kacang:

1. Cuci bersih ayam,lalu potong kecil2.
2. Kemudian giling halus bawang putih,bawang merah dan kemiri.
3. Lalu campur ayam dgn bumbu halus,merica,kemiri,saos tiram,minyak wijen,garam,kaldu jamur,kecap..aduk2 sampai rata..lalu masukkan wadah tertutup dan masukkan dlm kulkas,marinasi semalaman (kl saya cm 8 jam 😁).
4. Untuk kuah kacang nya...pertama2 saya goreng kacang tanah nya,stlh mateng..blender kacang nya masukkan bawang putih goreng,bawang goreng,cabe,daun jeruk (sobek2 kecil2 dl ya moms biar gampang halus nya).
5. Setelah kacang nya separoh halus...kasih air (kira2 j moms airnya yg pntg bs ke blender halus kacang nya),garam,kaldu jamur,gula aren..lalu blender lagi sampai halus y moms..
6. Setelah kacang nya halus masak sebentar kuah kacang nya mpe meletup2..kl trlalu kental kasih air lg.koreksi rasa..dan siap d hidangkan.
7. Oya moms kuah kacang nya kl mau manis bs cmpr kecap ya..tergantung selera.
8. Stlh 8 jam keluarkan ayam dr kulkas dan mskkan k tusuk sate..lalu bakar..setengah mateng angkat..dan olesi pk kecap..lalu bakar lagi sampe mateng.
9. Sate nya siap d cocol pk kuah kacang ☺.

Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar dibara api dari arang kelapa ataupun arang kayu, simak saja artikel ini tentang, Cara Buat Bumbu Sate Kacang. Ada sikit sikit tu okaylah, barulah sate! Tak kedekut timun, bawang dan nasi impit. Nasi impit dia seketul besar tu. Saja beli extra nasi impit dan kuah kacang tu boleh makan nanti-nanti bila lapar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam kuah kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :