Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor). Resep Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor). Saya suka makanan-makanan dengan pelengkap bumbu kacang dan resep ini sangat membantu sekali. Bisa disimpan untuk beberapa menu, misalnya untuk sate, somay, batagor.
Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) kacang tanah (bisa beli jadi yang sudah di giling atau beli yang masih utuh, goreng dan haluskan) • bawang putih • kemiri • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah (jumlah cabe bisa di sesuaikan dengan selera pedas) • daun jeruk • garam • gula jawa Cita rasa yang khas dan bumbu kacang yang sangat lezat membuatnya jadi favorit. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat sendiri bumbu kacang untuk batagor dan siomay yang enak ini berikut Vemale hadirkan resepnya untukmu Ladies. Cara Membuat Bumbu kacang somay batagor Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai layu.
Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor). Saya suka makanan-makanan dengan pelengkap bumbu kacang dan resep ini sangat membantu sekali. Bisa disimpan untuk beberapa menu, misalnya untuk sate, somay, batagor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor):
- Siapkan 200 gram kacang tanah (bisa beli jadi yang sudah di giling atau beli yang masih utuh, goreng dan haluskan).
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 5 Cabe merah keriting.
- Gunakan 5 Cabe rawit merah (jumlah cabe bisa di sesuaikan dengan selera pedas).
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 8-10 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula jawa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Sambal Kacang Siomay atau Batagor. Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak 😂😢😥 pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😢 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya. Resep bumbu kacang kali ini bisa di pakai untuk jualan berbagai macam jajanan seperti siomay, batagor, sate, dan berbagai masakan yang memakai bumbu kacang sebagai cocolan nya. Cara buat bumbu kacang untuk cilok , batagor,siomay,sambal kacang cilok,sambal kacang bahan kacang goreng cabe rawit/cabe jablay garam gula merah.
Cara menyiapkan Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor):
-
Jika kamu tidak menggunakan kacang giling yang sudah jadi. Cuci kacang tanah, tiriskan. Goreng di minyak panas hingga kacangnya menguning. Jangan menunggu sampai coklat, nanti gosong saat diangkat..karena kacang matang di darat. Tiriskan. Giling kacang dengan food processor/chopper..
- Tumis bumbu halus dengan api kecil sehingga tidak bau/langu, setelah itu matikan api lalu masukan kacang giling. Aduk2 hingga bumbu dan kacang tercampur. Sedikit demi sedikit tambahkan air, masukan daun jeruk, aduk2 dan nyalakan kompor lagi..
-
Didihkan hingga kacang mengental dan tingkat kekentalan sesuai dengan yang diinginkan lalu sampai minyak keluar. Bumbui dengan garam dan gula merah hingga rasanya pas sesuai selera. Setelah minyak keluar dan cukup kenyal, matikan kompor..
- Simpan bumbu di wadah yang bersih dan kedap udara, lalu simpan di kulkas. Agar tetap awet, gunakan sendok bersih saat mengambil supaya tidak basi..
Satukan kacang tanah, cabai merah, garam, gula pasir, air jeruk limau, cairkan dengan air, masak sambil diaduk hingga matang. Semua diuleg lemes/blender lalu digoreng sampai Siomay ini biasa disajikan dengan keadaan masih panas diberi siraman bumbu kacang yang pedas dan kecap manis yang kental. Dalam penyajiannya siomay ini diberi tambahan irisan jeruk nipis untuk perasan, sedangkan batagor adalah sejenis dengan siomay namun cara penyajiannya dengan digoreng. Usaha siomay ini bisa dijalankan pada saat waktu luang. Seperti bumbu kacang untuk pecel, untuk sate, dan bumbu kacang untuk siomay dan batagor, masing masing memiliki rasa khasnya sendiri-sendiri. bumbu kacang siomay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :