Gulai ayam nanas. Resep Gulai Ayam Nanas Paling Lezat.gulai ayam nanas merupakan salah satu masakan nusantara yang berasal dari Riau. Masakan ini sama seperti gulai ayam pada umumnya, namun yang berbeda adalah dengan penggunaan buah nanas agar saat disantap ada rasa asam manis dari buah nanas tersebut. Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba.

Masukan ayam, masak sampai ayam kaku/berubah warna. Sambil diaduk- aduk masukkan air dan masak hingga ayam empuk. Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk.

Anda sedang mencari ide resep gulai ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam nanas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Gulai Ayam Nanas Paling Lezat.gulai ayam nanas merupakan salah satu masakan nusantara yang berasal dari Riau. Masakan ini sama seperti gulai ayam pada umumnya, namun yang berbeda adalah dengan penggunaan buah nanas agar saat disantap ada rasa asam manis dari buah nanas tersebut. Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam nanas memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam nanas:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 1/2 buah nanas.
3. Gunakan 70 ml santan kental.
4. Sediakan 500 ml air.
5. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
9. Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
10. Gunakan 🌻bumbu halus :.
11. Ambil 15 cabe merah keriting.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 5 butir kemiri.
15. Gunakan Seruas jari jahe.
16. Gunakan Seruas jari kunyit.
17. Siapkan Seruas jari lengkoas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 36. Sayur Asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal

Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, masak sebantar dan koreksi rasanya, bila sudah pas matikan api. Taburkan irisan kunyit di atas gulai ayam. Jom makan gulai ayam dengan nenas, tau tak nenas tu menambahkan lagi kesedapan masakkan kita, secara semulajadi nenas akan mengeluarkan manisan dan rasa sedikit masam pada gulai, walaupun kita letak asam keping. Gulai Ayam Nanas - Resep gulai ayam yang menggunakan buah nanas.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam nanas:

1. Tumis bumbu halus + trio daun dan sereh. Setelah itu masukkan ayam, aduk sebentar. Masukkan santan aduk terus agar tidak pecah santan.
2. Koreksi rasa, masak dengan api sedang. Masukkan nanas, masak kembali 10 menit.

Ayam dicuci bersih dan cincang nanas yang sudah dikupas. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, pala, merica bubuk lalu tumis. Masukkan ayam hingga berubah warna dan ayam empuk. Anak anak saya memanggil Ayam Gulai Kuning bila merujuk kepada ayam masak lemak. Keduanya ialah walaupun ia dimasak seperti kari tetapi di Kelantan, kami memanggilnya sebagai gulai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :