Ayam Goreng Padang. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

The dish is traditionally made with whole chicken that is separated into chicken parts before being marinated. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender..

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Padang menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang:

1. Gunakan 1 ekor ayam lalu potong ayam sesuai selera.
2. Gunakan 1 butir telur.
3. Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan).
4. Gunakan 400 ml air.
5. Siapkan Minyak untuk menumis.
6. Gunakan Bumbu Halus :.
7. Gunakan 10 butir bawang merah.
8. Sediakan 8 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 cm jahe.
10. Sediakan 3 cm lengkuas.
11. Sediakan secukupnya Kunyit.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar.
13. Gunakan 1/2 sdt lada.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar pandan isi selai nanas yang Lezat Tips Anti Gagal

Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Resep Ayam Goreng ala Masakan Padang.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Padang:

1. Cuci bersih ayam..
2. Siapkan wajan besar. Panaskan minyak, masukkan semua bumbu halus, garam masakan sampai wangi. Beri air secukupnya dulu. Masukkan ayam. Penambahan air sampai ayam setengah terendam..
3. Ungkep ayam sampai empuk & meresap. Namun jangan sampai habis airnya. Sambil terus dimasak sampai mengering, tidak berair lagi..
4. Kecilkan api. Sisihkan ayam dipinggir wajan. Masukkan 1 butir telur kebagian air sisa ungkepannya, aduk cepat..
5. Aduk & balurkan ke semua permukaan ayam. Sambil terus dimasak sampai mengering, tidak berair lagi..
6. Ayam bisa langsung digoreng / disimpan kedalam freezer maupun kulkas..
7. Ayam bisa disimpan di kulkas tahan 5 hari sedangkan didalam freezer tahan 1 bulan..

Minggu ini CoBoy jalan² virtual ke Sumatra Barat. Bnyak macam masakan dari Sumatra Barat, yg terkenal adalah masakan Padang nya. Masakan Padang terkenal dg bumbunya yg melekoh, enak bngt pkoknya. Minggu ini mamah Cookpad juga ngajak jln² virtual ke. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini bisa diciptakan di Rumah Makan Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :