Ikan nila nastar pedas. Lihat juga resep Ikan Nila Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Hal ini untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Selain digoreng ikan nila paling enak dibakar.
Ia memiliki banyak nama salah satunya diberikan oleh Aristoteles yaitu Tilapia Nilotica.
Memasak ikan nila asam manis pedas di rumah. (Foto: Shutterstock) Ikan nila asam manis menjadi jawaban untuk rasa bosan menyantap ikan nila yang digoreng atau dibakar.
Dengan saus asam manis, sajian ini memiliki citarasa yang lebih kaya.
Lagi mencari inspirasi resep ikan nila nastar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila nastar pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila nastar pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila nastar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Nila Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Hal ini untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Selain digoreng ikan nila paling enak dibakar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila nastar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan nila nastar pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan nila nastar pedas:
- Sediakan Bahan.
- Ambil 1/2 kg ikan Nila (ukuran 2 ekor).
- Ambil Bahan halus:.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan Bahan Tumis:.
- Gunakan 5 siung bawang merah (hiris).
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 3 cm jahe (hiris).
- Gunakan 1 batang serai (hiris).
- Ambil 3 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 potong nenas (potong kotak) aku pakai nenas madu.
- Gunakan 3 pucuk daun ruku/ kemangi.
- Sediakan Minyak sayur, garam, gula,perasa.
- Gunakan Aluminium foil.
- Gunakan Sehelai daun pisang(aku pakai daun kunyit) utamakan daun pisang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar keju lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Hidangkan bersama nasi hangat dan sayur tumis, makan siangmu akan sangat. Ikan Nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Nah, jika biasanya hidangan ini seringkali anda.
Cara menyiapkan Ikan nila nastar pedas:
- Bersihkan ikan, buang sisik, belah perut nya... Tiriskan....
- Siap kan bahan tumis....
- Goreng Jahe dan bawang putih cincang.... Sampai warna nya pirang yaa bunda.....
- Setelah itu....masukan cabai merah, rawit dan tomat yg udah di belender halus.... Truss... Masukan bahan² yg di hiris... Setelah mendekati masak barulah di masukan nenas hiris nya.... Kacau hingga bener² matang.....
- Ini dia bun.... Saya suka yg pedas manis....Jangan lupa kasi gula, garam dan perasa yaa...kalo suka manis kasi gula nya agak banyakan...(ikut selera masing²) truss taburi daun kemangi....
- Siap kan alas nya... Alumunium foil dan beberapa helai daun... Taburi tumisan nenas di atas ikan.....
- Truss bungkus yaa bun... Panggang 30menit... Bisa panggang atas kompor atau atas oven... Aku pakai kompor bun...api sedang.....
- Taraaa.... Udah siap.... Ikan nya ketutupan saos....Gak kelihatan ikan nya...😘.
Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila. Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan. Lebaran tanpa open house masih terasa, kue kering nampak menjadi hiasan di meja menjadi hidangan keluarga di setiap saat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila nastar pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :