Steamed chicken hongkong style. The Chinese steamed chicken is also called 'white cut chicken', a direct translation from the Chinese characters 白切鸡. The word 白 in Chinese means white, and 切 means to cut. This recipe is called this way because it is prepared without adding any seasoning except salt to the chicken.
And then add oyster sauce, light soy sauce and water. Mix well and bring all the content to a boiling. Transfer to dipping bowl and cool down a little bit.
Sedang mencari ide resep steamed chicken hongkong style yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed chicken hongkong style yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The Chinese steamed chicken is also called 'white cut chicken', a direct translation from the Chinese characters 白切鸡. The word 白 in Chinese means white, and 切 means to cut. This recipe is called this way because it is prepared without adding any seasoning except salt to the chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed chicken hongkong style, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steamed chicken hongkong style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steamed chicken hongkong style sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steamed chicken hongkong style menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steamed chicken hongkong style:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan Minyak 6 sendok bebek.
- Gunakan 3 Buah jahe(each sebesar ibu jari).
- Sediakan 3 sdt Garam.
- Ambil 200 gram Daun bawang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bakso ayam bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rinse chicken and place in a pot fitted with a steamer basket over water. Heat vegetable oil in a skillet over medium heat. Steamed chicken with mushrooms 冬菇蒸鸡 is a home-cooked dish 家常菜 popular among the Cantonese. It is quick and easy to prepare steamed chicken, and the gravy is the most satisfying part of the dish.
Langkah-langkah menyiapkan Steamed chicken hongkong style:
- Cuci bersih ayam,buang bagian pantat nya.tdk perlu dipotong potong.Setelah bersih lumuri dg 2 sdt garam. Diamkan didlm kulkas selama 3 smpe 4 jam..
- Potong daun bawang kecil kecil masukan ke mangkok tambahkan 1 set garam.Lalu panaskan minyak goreng (6 Sendok bebek) stlh kluar asap siramkan ke mangkok yg berisi daun bawang setelah itu sisihkan..
- Ambil ayam dikulkas. Geprek atau potong tipis2 jahe taruh diatas piring dan dalam perut ayam. Lalu taruh ayam diats piring yg berisi jahe..
- Panaskan air dipanci stelah mendidih kukus ayam selama 15 mnit. Matikan api diamkan didalam panci selama 5 to 10 mnit. Jangan dibuka. Setelah itu potong ayam sesuai selera. Sajikan dg minyak bawang tadi. (Dicocolin minyak bawang 🤤).
- Selamat mencoba 😊😊..
Heat the oil and mix the chicken feet with the maltose sugar. Boil the water and add ginger, star anise and parsley roots. Heat on medium high heat, then add star anise, cinnamon stick, shallot, ginger, and bay leaves. Place the bowl on a rack in a pot for steaming or in a steamer such as a bamboo steamer in a wok. Place the chicken pieces in the middle of the plate and surround with the mushrooms.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steamed chicken hongkong style yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :