Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Ambil 2 batang sereh digeprek.
4. Ambil 1.250 ml air.
5. Ambil Bumbu halus =.
6. Siapkan 9 butir bawang merah.
7. Ambil 9 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Ambil 1 sdm ketumbar,sangrai.
10. Siapkan 1/4 sdt lada butir.
11. Sediakan 3 cm kunyit.
12. Siapkan Bumbu kriuk =.
13. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
14. Gunakan 1 1/2 sendok makan munjung tepung kanji.
15. Gunakan 50 ml air untuk melarutkan tepung kanji dan baking powder.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Kuah Merah (Tanpa Bumbu Racik) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:

1. Bersihkan ayam, satukan dengan daun salam,serai,air,dan bumbu halus.masak sampai ayam empuk. Tiriskan. Dinginkan.
2. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan,angkat,sisihkan.saring air rebusan ayam.didihkan. larutkan tepung kanji dan BP,masukkan kedalam kaldu ayam. Masak sambil diaduk sampai kental.angkat..
3. Goreng kaldu kental td sesendok demi sesendok sampai kering kecoklatan. Angkat. Serap minyak dg tisu dapur.Kemudian taburi keayam yg sudah digoreng..

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng kremes bisa jadi salah satu menu favorit keluarga. Diracik dengan berbagai bumbu membuat perpaduannya semakin pas sehingga rasa gurihnya meresap sampai ke dalam. Ayam goreng kremes buatan Ibu Rodjali cukup terkenal di daerah Jakarta Timur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :