Ayam Rica-Rica. Find Best Costa Rica Hotels - Search for amazing hotel deals and save money today. Tripadvisor: The Trusted Travel Site for the Latest Reviews & Lowest Prices. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Find Best Costa Rica Hotels - Search for amazing hotel deals and save money today. Tripadvisor: The Trusted Travel Site for the Latest Reviews & Lowest Prices. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:

1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam.
2. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
3. Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
4. Ambil 1 Lengkuas (Memarkan).
5. Sediakan 2 Daun jeruk + 2 Daun Salam.
6. Gunakan 1 Sereh (Memarkan).
7. Gunakan 3 Buah Kemiri.
8. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
9. Gunakan Secukupnya Air.
10. Ambil Garam.
11. Sediakan Gula pasir.
12. Sediakan Penyedap Rasa (me: Kaldu Jamur Totole).
13. Gunakan 5 Cabe Caplak.
14. Siapkan 8 Cabe Merah.
15. Sediakan 2-3 Sdm Kecap Bango.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Nastar Keju with kismis "Cheezy" yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica:

1. Potong Ayam terlebih dahulu, cuci, lalu rebus hingga mendidih dan sisihkan.
2. Haluskan pakai blender bahan berikut bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe. Lalu tumis sampai matang.
3. Masukkan ayam yang telah di rebus sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa hingga air menyusut.
4. Lalu tambahkan air lagi sampai menyusut, tambahkan kecap dan masukkan lada bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
5. Ayam Rica-Rica siap dihidangkan menggunakan nasi panas.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu Cabe". Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :