Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar siram kecap pedes gila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar siram kecap pedes gila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar siram kecap pedes gila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar siram kecap pedes gila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar siram kecap pedes gila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila:

1. Sediakan Bahan:.
2. Ambil 1 Kg Ayam.
3. Gunakan Bumbu :.
4. Sediakan 2 siung Bawang putih.
5. Siapkan 6 siung Bawang merah.
6. Sediakan 4 buah Cabai merah keriting.
7. Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
8. Ambil 2 ruas Jahe.
9. Ambil 2 ruas lengkuas.
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 batang sereh.
13. Sediakan Asam Jawa.
14. Gunakan Terasi.
15. Sediakan 250 gr Gula Merah.
16. Sediakan 1 SDM Garam.
17. Ambil Bumbu Kecap:.
18. Siapkan Kecap Manis.
19. Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
20. Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
21. Sediakan 20 buah Cabai rawit Merah.
22. Siapkan 10 ml Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi.
2. Memarkan jahe,lengkuas,sereh.
3. Siapkan panci berisi air, kemudian masukan bumbu halus,jahe lengkuas,salam sereh daun jeruk, asam Jawa gula merah dan garam.rebus hingga mendidih.
4. Masukan Ayam kedalam air yang sudah mendidih. Rebus hingga air menyusut.
5. Bumbu kecap : iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, campur dengan kecap dan minyak goreng aduk hingga rata.
6. Masukan ayam yang sudah di rebus ke dalam bumbu kecap kemudian bakar diatas double pan dengan api kecil sambil di bolak balik.
7. Jika semua ayam sudah di bakar, bumbu kecap yang masih tersisa di rebus sebentar sampai mendidih kemudian di siram ke ayam bakar.
8. Ayam bakar siram kecap peda gila siap di santap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar siram kecap pedes gila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :