Buttermilk Fried Chicken.

Anda sedang mencari ide resep buttermilk fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buttermilk fried chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buttermilk fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buttermilk fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat buttermilk fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Buttermilk Fried Chicken memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buttermilk Fried Chicken:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (sekitar 8 potong kecil).
2. Gunakan Bahan marinasi :.
3. Siapkan Buttermilk (125 ml susu cair + 1 sdt lemon).
4. Sediakan 1 sdm oregano.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Ambil 1/2 sdt merica.
7. Gunakan Bahan celupan A :.
8. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
9. Ambil 3 sdm tepung maizena.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1/4 sdt lada.
12. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur non msg.
13. Sediakan Bahan celupan B :.
14. Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
15. Ambil 1 sdm susu cair.
16. Ambil 1/2 sdt garam.
17. Gunakan Bahan saus buttermilk :.
18. Siapkan 2 sdm margarine.
19. Gunakan 2 bawang putih cincang kasar.
20. Siapkan 1/2 butir telur kocok lepas.
21. Sediakan 200 ml susu cair.
22. Ambil 1 sdm maizena.
23. Sediakan 1/2 sdt garam.
24. Sediakan 1/4 lada.
25. Ambil 1/4 kaldu jamur non msg.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu Marmer / Marmer Cake yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Buttermilk Fried Chicken:

1. Cuci bersih ayam kemudian marinasi minimal 3 jam (saya 12 jam /semalaman) simpan di kulkas.
2. Siapkan bahan celupan A dan B.
3. Celup ayam yg telah dimarinasi ke celupan A kemudian celupan B, terakhir celupkan kembali ke celupan A.
4. Goreng ayam pd minyak panas hingga berwarna kecoklatan, siap dinikmati selagi panas dengan saus buttermilk.
5. Saus buttermilk : masukkan margarine kemudian tumis bawang putih smp wangi dan masukkan campuran susu dan telur.
6. Saus buttermilk : masukkan maizenayg telah dicampur dahulu dgn air kemudian tambahkan garam, lada dan kaldu. Aduk smp mengental..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buttermilk fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :