Ayam goreng lengkuas khas masakan padang. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas khas padang enak lainnya. Resep Ayam goreng lengkuas khas masakan padang.

Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. Yap, pada hari ini Sari Bundo akan menukilkan sebuah resep masakan khas dari ranah minang juga yaitu resep ayam goreng padang bumbu lengkuas. Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas khas masakan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas khas masakan padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas khas padang enak lainnya. Resep Ayam goreng lengkuas khas masakan padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas khas masakan padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas khas masakan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas khas masakan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas khas masakan padang menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas khas masakan padang:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Ambil 200 gram lengkuas muda (parut).
3. Sediakan 5 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 bungkus santan kara (65 ml).
5. Sediakan Secukupnya air.
6. Ambil Bumbu halus:.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 buah kemiri.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Ambil 1 sdt merica bubuk.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Ambil 1 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan 1 bungkus kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rica rica sayap ayam versi anak anak yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas (Istimewa) - Menu kali ini masih dengan bahan dasar daging ayam. Kita memang harus mengakui bahwa dengan bahan dasar ayam kita bisa membuat berbagai macam jenis makanan dengan citarasa yang berbeda. Disini kita akan membuat daging ayam menjadi masakan yang sedikit khas dari biasanya, karena disini kita. Kalau di Amerika Serikat setiap banyak restoran bersaing membuat ayam goreng crispy gaya Selatan yang terbaik, di Indonesia beda lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas khas masakan padang:

1. Haluskan bumbu bisa pakai ulekan atau blender.
2. Cuci bersih ayam, masukkan dalam wajan, beri parutan lengkuas, daun salam dan air sampai ayam terendam semua.
3. Masukkan bumbu halus dan santan kara. Nyalakan api kompor dan aduk rata. Tutup panci dan masak sampai air menyusut.
4. Sesekali diaduk ya biar ndak gosong 😅.
5. Masak sampai menyusut seperti ini, biar ayam empuk dan bumbu lebih meresap.
6. Langsung goreng ayam sampai kecokelatan.
7. Ayam goreng lengkuas khas masakan padang sudah siap, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan sambal ijo 😍.
8. Sisa bumbu lengkuas tadi juga digoreng ya, nanti bisa jadi kayak abon gini. Gorengnya sambil terus diaduk agar tidak gosong dan matang merata. Rasanya gurih dan enak, aku lebih suka sisa bumbu ini dari pada ayamnya 😅 selamat mencoba 💕.

Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Ayam goreng lengkuas banyak disukai soalnya rasanya memang khas dan enak. Bahkan makanan ini termasuk makanan yang praktis dan bisa dibuat dalam porsi yang banyak loh Bunda. Jadi bisa disimpan di dalam kulkas setelah matang, terus bisa dimasak kapanpun Bunda butuh, tinggal digoreng aja. Lihat juga resep ayam goreng lengkuas khas masakan padang enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas khas masakan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :