Sate ayam bumbu kacang. For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).
Sate ayam adalah masakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat memakai daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar dibara api dari arang kelapa ataupun arang kayu, simak saja artikel ini tentang, Cara Buat Bumbu.
Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan 1,5 dada ayam (potong kotak2).
- Ambil 100 gr kacang tanah (goreng, lalu blender halus).
- Gunakan Bumbu halus(untuk marinasi ayam):.
- Gunakan 2 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan Bumbu halus dicampurkan ke potongan ayam + kecap + sdkt garam.
- Sediakan Diamkan didalam kulkas selama bbrp jam. (Kalau sy hanya 1 jam).
- Gunakan Bahan tuk bumbu kacang:.
- Siapkan 2 Bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan Kecap.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit minyak.
- Gunakan 1 sdm Gula jawa.
- Gunakan Air.
- Ambil Cabai (sy hanya pakai 2 krn tuk anak2).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi kebuli ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Cara Membuat Saus Kacang : Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Bahan tuk bumbu kacang di haluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah).
- Setelah halus bumbu tersebut ditumis, kemudian campurkan kacang tanah yang telah dihaluskan tadi, tambah kecap, gula jawa kurleb 1 sdm, sedikit garam, beri air secukupnya. Korekai rasa..
- Tusuk2 daging ayam yang telah dimarinasi tadi.
- Panggang ayam hingga matang.
- Setelah matang dapat dicampurkan dengan bumbu kacang yang sudah jadi tadi.
It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :