Mangut Ikan Asap Jambu. Mangut Ikan Asap Jambu Tutty Fruitty @tuticookie Bali. Pedas, gurih & manis dari jambu mete yang pas banget untuk lauk nasi hangat. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata.

Lebih nikmat lagi pakai ikan pe asap. Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental. Pastikan untuk aduk kuah saat memasak agar santan tidak pecah.

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap jambu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap jambu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap jambu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan asap jambu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Mangut Ikan Asap Jambu Tutty Fruitty @tuticookie Bali. Pedas, gurih & manis dari jambu mete yang pas banget untuk lauk nasi hangat. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan asap jambu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Asap Jambu memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Asap Jambu:

1. Gunakan 4 potong ikan asap.
2. Ambil 6 buah jombol jambu mete.
3. Ambil 1 liter santan dari 1/2 kelapa (sesuai selera kental/encer).
4. Ambil 3 siung bawang merah (iris).
5. Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
6. Gunakan 15 buah cabe rawit (iris, saya suka pedas).
7. Ambil 1 ruas jahe (geprek).
8. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek).
9. Ambil 3 lembar daun salam.
10. Ambil 2 sdm gula merah.
11. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
12. Siapkan Secukupnya merica, garam & penyedap.
13. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sup Telur Puyuh Makaroni yang Sempurna Tips Anti Gagal

Mangut ikan asap digemari karena rasanya pedas gurih dengan aroma smoky ikan yang sedap. Dibumbui cabe dan santan rasanya makin mantap dan meresap. Mangut lele asap, rasanya dijamin enak. mari kita coba di rumah. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Asap Jambu:

1. Potong-potong buah jambu jadi 4. Remas-remas sampai airnya habis. Cuci bersih tiriskan..
2. Cuci bersih ikan asap..
3. Tumis semua bumbu jadi satu. Kalau sudah harum masukkan santan. Aduk jangan sampai pecah santannya.
4. Kalau sudah panas masukkan jambu. Gula, kunyit bubuk, garam, penyedap & merica. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk biar santan tidak pecah..
5. Masak sebentar -+5 menit. Tes rasa. Siap disajikan..
6. Masukkan ikan asap..

Ikan Mangut Asap Mba Atun Cabang Kebayoran Lama, Jakarta - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you. KOMPAS.com - Penting sekali untuk memilih kualitas ikan asap yang baik saat belanja di supermarket atau pasar. Selain memberikan rasa yang enak, kualitas ikan yang baik juga dapat menyehatkan tubuh. Ikan kembung asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan artikel tentang resep ikan asap mangut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan asap jambu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :