Sapi Jamur Masak Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep sapi jamur masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi jamur masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi jamur masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi jamur masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi jamur masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Jamur Masak Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Jamur Masak Kecap:
- Gunakan 300 g daging sapi.
- Sediakan 1 mangkuk jamur merang.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3/4 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan sesuai selera Daun bawang.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Brownies Kering yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Jamur Masak Kecap:
- Cuci daging, iris tipis-tipis..
- Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hinggga layu & harum..
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan air, masak hingga air mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan kecap manis & saus tiram, aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, lada, & kaldu bubuk. Aduk rata, tutup wajan dan kecilkan api (sangat kecil), tunggu hingga daging empuk sekitar 2 jam..
- Sambil menunggu daging empuk, bersihkan jamur merang & daun bawang, iris-iris..
- Jika daging masih alot, bisa tambahkan air lagi dan masak beberapa saat lagi. Jika sudah empuk, masukkan jamur, aduk rata, tutup kembali. Masak hingga jamur matang. Tes rasa..
- Tambahkan daun bawang, aduk, tunggu sebentar. Anggkat, sajikan..
- Tips: Masak daging dengan magic com setelah diberi kecap, saus tiram, dan bumbu-bumbu jika ingin daging cepat empuk..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi jamur masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :