Ayam Goreng Bumbu Khas Padang. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak?
Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa Khas Padang enak lainnya. Resep Ayam goreng balado khas padang. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang:
- Gunakan 6 potong ayam.
- Siapkan Bumbu ungkep :.
- Ambil 1 genggam Lengkuas muda.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 batang serai dimemarkan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Khas Pacitan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang:
- Cuci bersih ayam,haluskan bumbu ungkep(saya menggunakan blender,teksturnya kasar aja ya). Kalau mau lebih bagus lengkuasnya bisa diparut agar menghasilkan tekstur yg berserat..
- Masukkan ayam,bumbu halus,tambahkan daun jeruk,daun salam,serai,gula dan garam.Tambahkan air secukupnya lalu ungkep dengan api sedang hingga matang..
- Kemudian goreng ayam terpisah dgn bumbunya. Setelah matang sajikan..
Ayam pop pertama kali diracik oleh. Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Yap, pada hari ini Sari Bundo akan menukilkan sebuah resep masakan khas dari ranah minang juga yaitu resep ayam goreng padang bumbu lengkuas. Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :