Sambel goreng kentang ati ampela. Haluskan bumbu dan garam kemudian tumis hingga harum, masukkan sere, lengkuas geprek, daun salam dan gula merah. Masukkan kentang, ati ampela dan pete, aduk rata. Masukkan santan kental dan tambahkan sedikit air.
Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Sisihkan. Masukkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, pete.
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Haluskan bumbu dan garam kemudian tumis hingga harum, masukkan sere, lengkuas geprek, daun salam dan gula merah. Masukkan kentang, ati ampela dan pete, aduk rata. Masukkan santan kental dan tambahkan sedikit air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 5 pasang ati ampela.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 15 keriting merah.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar salam.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Siapkan Laos,serai secukupnya di geprek.
- Siapkan secukupnya Garam,Royco.
- Gunakan 1 sdm penuh Gula merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mangut lele asap kuah santan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap. Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda. Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Bersihkan ati ampela,rebus sampai matang potong² lalu cuci kembali.
- Kupas kentang,potong² cuci bersih lalu goreng sampai kering.
- Siapkan bumbu,blender bumbu halus.
- Tumis bumbu dgn minyak agak banyak.tunggu sampai bumbu matang.masukan garam,gula,Royco dan semua bumbu Cemplung,lalu masukan ati ampela..
- Masak ati ampela sampai bumbu menyerap.
- Lalu tambahkan kentang.aduk² sampai rata.cek rasa lalu angkat.
- Sajikan dgn ditaburi bawang goreng.
Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan. Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :