Ayam bakar (oven). Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar (oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (oven) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (oven), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar (oven) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar (oven) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar (oven):
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lmbar daun salam.
- Gunakan jeruk nipis.
- Siapkan kecap manis.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bwang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt sahang.
- Gunakan ketumbar.
- Siapkan lengkuas(geprek).
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa +garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Crispy Chicken Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering. Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas.
Cara membuat Ayam bakar (oven):
- Cuci bersih ayam lalu peraskan jeruk nipis diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih lg ayam,sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum lalu masukan ayam,oseng2 tmbahkan kecap manis dan masukan daun jeruk&daun salam + penyedap rasa + air 1 gelas, masak sampai air menyerap..
- Sambil menunggu ayam masak,panaskan oven terlebih dahulu, setelah Kuahnya& bumbu menyerap/susut. Pindahkan ayamnya ke talam pembakaran. Panggang -+ 30menit suhu 180°c..
- Stelah masak keluarkan dr oven. Aq pake api atas bawah jd gak perlu dibalik lg, makannya+ sambel goreng👍😊.
Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka. Campur bahan kisar dengan sos tiram, sos cili, kicap, garam dan gula atau madu. Panaskan oven tu to the max.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar (oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :