Jan Hagel. There is one tale that old-timers from Holland love to tell about these cookies. According to legend, Jan Hagels are the cookies that angels serve to people when they reach St. Different versions of the story say that these cookies are served to children or orphans as they enter Heaven, but.
Pat dough evenly in prepared baking pan. In a large bowl, cream butter and sugar; add egg yolk. Sift together flour and cinnamon and gradually add to cream mixture.
Sedang mencari inspirasi resep jan hagel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jan hagel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jan hagel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jan hagel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
There is one tale that old-timers from Holland love to tell about these cookies. According to legend, Jan Hagels are the cookies that angels serve to people when they reach St. Different versions of the story say that these cookies are served to children or orphans as they enter Heaven, but.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jan hagel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jan Hagel menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jan Hagel:
- Ambil 225 tepung terigu, ayak.
- Sediakan 50 gr gula bubuk.
- Ambil 150 gr butter (aku 100 gr butter, 50 gr margarin).
- Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 2 kuning telur ayam, kocok rata.
- Gunakan taburan :.
- Sediakan 1 btr kuning telur ayam kocok rata, untuk olesan.
- Sediakan 100 gr kenari kupas, potong tipis memanjang (aku ganti almond).
- Ambil Gula pasir secukupnya untuk taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Whisk together egg white and a few drops of water, brush over dough and sprinkle with chopped nuts. Janhagel or Jan Hagel is a typical Dutch kind of cookie. It is a rectangular, brittle cookie, covered with granulated sugar (the 'hagel') and possibly almond shavings. Many people know Jan Hagel as small cookies with anise sugar on it, but there is also another form of Jan Hagel, a taai-taai-like cake with anise taste.
Langkah-langkah membuat Jan Hagel:
- Dengan bantuan 2 buah pisau (atau kalau ada pakai pisau pastry, aku pakai spatula saja) aduk rata semua bahan (kecuali telur) hingga berbutir seperti pasir..
- Masukkan kuning telur bertahap ambil diaduk-aduk dengan ujung jari agar adonan tidak lengket dan dapat dibentuk. (Aku pake sarung tangan plastik disposable agar adonan tidak berminyak). Sisihkan..
- Panaskan oven suhu 160°C. Gilas adonan ukuran 30 x 25 x 1/2 cm olesi seluruh permukaannya dengan kuning telur hingga rata (kalau aku gilas, cetak dengan cookie cutter bulat, beri irisan almond dan taburi gula pasir)..
- Potong-potong adonan 3 x 6 cm, taburi masing-masing potongan dengan kenari dan gula pasir..
- Taruh dalam loyang, beri jarak diantaranya. Panggang dalam oven panas selama lebih kurang 40 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, biarkan dingin..
This cake is still baked by Bakery Kok. "Jan Hagel" can be translated to "Johnny Hail" which might be a reference to the hail-like sugar that's used to dust the top. Jan Hagel cookies are a traditional Dutch cookie. Why they are named Jan Hagel, I've no clue. In a small bowl, beat the egg white with the water until. Jan Hegel cookies have an interesting history, pronounced Yahn Hahgel, it means unruly mob or riffraff.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jan hagel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :