Sayur Asem (Bumbu Uleg). Source : ihdanas Recook : FiDi ArkaSyana Siang ini saya milih masak sayur asem, request si adek juga. Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka. Lihat juga resep Sayur Asem (Bumbu Uleg) enak lainnya.

Sayur asem bumbu uleg, memang sangat menggoda lidah kita khususnya bagi kalian penikmat sayuran. Masukkan bumbu halus dan asam jawa, aduk rata. Tes rasa, jika kurang asin dan manis, tambahkan gula dan dan garam secukupnya.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem (bumbu uleg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem (bumbu uleg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem (bumbu uleg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem (bumbu uleg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Source : ihdanas Recook : FiDi ArkaSyana Siang ini saya milih masak sayur asem, request si adek juga. Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka. Lihat juga resep Sayur Asem (Bumbu Uleg) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem (bumbu uleg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem (Bumbu Uleg) memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem (Bumbu Uleg):

1. Ambil 1 buah jagung (Potong 3cm).
2. Ambil 1 buah labu uk. Sedang (Potong dadu).
3. Gunakan 1 buah terong UK. Kecil (potong dadu).
4. Gunakan 4 buah kacang panjang (potong 2cm).
5. Sediakan 8 lembar daun melinjo.
6. Sediakan 10 buah biji melinjo.
7. Gunakan 1 buah tomat hijau (Potong-potong).
8. Siapkan 3 buah sayur belimbing (Potong bagi 3).
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Ambil 1 ruas lengkuas (keprek).
11. Siapkan 4 sdm air asam.
12. Sediakan 1 sdm gula jawa.
13. Gunakan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
15. Ambil Sejumput gula pasir.
16. Siapkan 1,5 liter air.
17. Gunakan Bumbu Uleg :.
18. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
19. Gunakan 5 siung Bawang merah.
20. Siapkan 3 siung bawang putih.
21. Sediakan 2 siung kemiri.
22. Ambil 1 sdt terasi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Wafer Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika sudah matang dan sedap, angkat sayur asem. Sajikan sayur asem bumbu uleg yang enak. Begini Lho Caranya Biar Rasa Lebih Nampol - Sayur Asem Bumbu Uleg. Meski sama-sama punya nama Sayur Asem, ternyata di Indonesia punya berbagai macam jenis sayur asem berdasar asal daerah masing-masing lho.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem (Bumbu Uleg):

1. Siapkan bahan, kupas, cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera (Jagung, labu, kacang panjang, terong, tomat hijau). Siapkan panci, masukkan air dan masak hingga mendidih dengan api sedang, setelah mendidih masukkan jagung dan buah melinjo..
2. Sambil menunggu jagung empuk, haluskan bumbu uleg, Masukkan ke dalam panci, dan masukkan labu, terong,kacang panjang, belimbing sayur dan tomat hijau. Masak hingga labu sudah empuk, lalu masukkan daun melinjo, garam, gula merah, air asam, gula jawa dan kaldu jamur lalu test rasa, aduk masak sebentar. Lalu matikan kompor..
3. Test rasa terlebih dahulu baru pindahkan sayur asem. Berhubung g ada asem Jawa jadi saya pakai sayur belimbing dan tomat hijau. Seger makan sayur asem pake tempe goreng, ikan asin bulu ayam dan sambel terasi..

Tapi dari semuanya ada satu kesamaannya. sama-sama. Meski kuah Sayur Asem Bumbu Uleg ini tidak lagi bening karena bumbunya yang diuleg, ternyata citarasanya makin nampol bingiiits lho Bunda! Buruan cobain deh, pasti Bunda dan keluarga di rumah bakal ketagihan! Sajikan dengan nasi putih hangat, sambal terasi, dan ikan asin. yuumm. yuuumm.. Sayur Asem Bumbu Uleg Ternyata Bikin Rasanya Lebih Lezat Nampol Euuy.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem (Bumbu Uleg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :