Nasi Goreng Hongkong. Resep Nasi Goreng Hongkong Ala Chef. Walaupun nasi goreng Hongkong tak banyak menggunakan rempah-rempah, bukan berarti rasanya tidak selezat nasi goreng lainnya. Di resep kali ini, aku menggunakan berbagai bumbu seperti merica, minyak wijen, serta Bango Kecap Manis Light dan Royco Kaldu Ayam yang membuat rasanya makin mewah a la restoran peranakan.

Hampir diseluruh pelosok negeri ini, kita bisa menemukan berbagai macam penjual nasi goreng, dari yang penjual gerobak dorong, warung kaki lima hingga rumah makan besar ataupun foodcourt di mall-mall juga banyak yang menyajikan menu nasi goreng. ResepMedia.com - Nasi goreng atau yang lebih sering dikenal dengan sebutan nasgor adalah makanan khas Indonesia yang sudah populer di dunia internasional. Ada banyak jenis nasi goreng di Indonesia, salah satunya adalah nasi goreng Hong Kong.

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng hongkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Nasi Goreng Hongkong Ala Chef. Walaupun nasi goreng Hongkong tak banyak menggunakan rempah-rempah, bukan berarti rasanya tidak selezat nasi goreng lainnya. Di resep kali ini, aku menggunakan berbagai bumbu seperti merica, minyak wijen, serta Bango Kecap Manis Light dan Royco Kaldu Ayam yang membuat rasanya makin mewah a la restoran peranakan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng hongkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Hongkong memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Hongkong:

1. Sediakan 2 mangkok nasi.
2. Gunakan 2 btr telor.
3. Ambil 10 bh bakso.
4. Ambil 100 gr ayam roasted (tambahan saya) (lihat resep).
5. Ambil 100 gr wortel di potong kotak2 kecil.
6. Sediakan 100 gr jagung pipil (skip, kehabisan).
7. Ambil 100 gr labu siam potong kecil2 (skip).
8. Gunakan Bumbu2.
9. Siapkan 6 bh bawang merah (cincang kasar).
10. Sediakan 1/2 bh bawang bombay (cincang kasar).
11. Gunakan 1 bh daun bawang.
12. Sediakan 1 sdm kecap asin.
13. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
14. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
15. Gunakan 1/2 sdt lada.
16. Ambil 1 sdm kecap manis (tambahan saya krn anak saya suka kecap).
17. Siapkan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kelezatan nasi goreng hongkong ada pada komposisi bahannya yang lengkap. Jadi, jika hendak merasak nikmatnya rasa gurih nasi goreng ini, jangan takut repot! Masukkan nasi putih.aduk & masak hingga bumbu merata.terakhir masukkan minyak wijen.aduk rata lagi. selamat mencoba. Video Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong.

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Hongkong:

1. Siapkan bahan2, bawang merah dan bawang bombay di cincang kasar, sisihkan. Wortel di potong kecil2, kemudian di rebus air sebentar saja supaya lunak, sisihkan. Daun bawang di iris2, sisihkan. Bakso di rebus sebentar kemudian iris2, sisihkan..
2. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang, kemudian masukan daun bawang, aduk2 merata..
3. Bumbu yg di tumis disingkirkan kepinggir kemudian masukan telor, orak arik telor, setelah telor mulai matang, di aduk bersamaan dg bumbu tumis td..
4. Masukan bakso, wortel, aduk2 merata, tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, lada bubuk dan garam., aduk merata..
5. Masukan nasi, aduk2 merata, tambahkan kecap manis sedikit ajah krn asli nya tdk pakai kecap manis, berhub anaka saya kalau nasgor pakai kecap, saya tambahkan sedikit saja, boleh di skip yah. Aduk merata kemudian koreksi rasa. Tambahan roasted chicken, kebetulan msh ada stock, resep bisa di lihat di link yah, ayam roasted bisa di ganti dg ayam bakar atau yg lain nya. (lihat resep).
6. Nasi goreng siap di hidangkan..

Nah agar lebih detail lagi simak juga video cara membuat Nasi Goreng Hongkong di bawah ini. Suka lihat orang makan ini di resto dimsum. Biasa ini dimakan sebagai makanan pembuka sebelum dimsum. (kalau ngga salah) Rasanya ringan, tidak terlalu berminyak . bagi yang mau coba nasgor gaya oriental, yuk dicoba ^^ #rekomendasiekitchen #nasigorengekitchen #nasigoreng #alaresto. Nasi goreng Hongkong sangat lezat dan nikmat, dijamin anda dan keluarga akan merasa ketagihan ketika menyantapnya. Cara membuat, bahan dan bumbu nasi goreng Hongkong cukup sederhana dan praktis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :