Sate Ayam Bumbu Kacang.
Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Gunakan 500 gr ayam paha fillet.
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam.
- Gunakan air jeruk limau / air lemon.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Bumbu Kacang.
- Sediakan 200 gr kacang tanah goreng, haluskan.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Sediakan 350 mL air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pizza ayam sosis jagung homemade (oven) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Potong ayam bentuk dadu / sesuai selera lalu berikan bahan marinasi ayam, diamkan minimal 45 menit. Tusukkan daging ke tusukan sate sampai habis..
- Lalu haluskan kacang tanah goreng ditambah air, lalu haluskan jg bawang2 dan cabai secara terpisah dengan kacang goreng..
- Tumis bumbu halus bawang dan cabai sampai harum dan tidak langu. Lalu masukkan kacang tanah yg sudah halus serta air. aduk aduk hingga rata..
- Lalu masukkan kecap, garam, gula, daun jeruk. Masak dgn api kecil sampai keluar minyak dan mengental..
- Bumbui sate dengan bumbu kacang dan kecap lalu dibakar (Bisa pakai panggangan/bakaran). Bakar dan bolak balik sampai matang..
- Sajikan sate dengan bumbu kacang, perasan jeruk limau, dan kecap manis..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :