Gulai Ikan Nila & Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan nila & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Nila & Kentang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila & Kentang:
- Gunakan 2 ekor ikan nila.
- Gunakan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 segitiga santan kara.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 gelas air.
- Gunakan Minyak untuk goreng & tumis.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan Bahan marinasi ikan.
- Gunakan secukupnya Garam, ketumbar, kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bubur sumsum lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Gulai Ikan Nila & Kentang:
- Marinasi ikan lalu diamkan beberapa saat, kemudian goreng ikan agar tidak hancur saat di gulai lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu yg harus dihaluskan. Gunakan blender agar mudah.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum & matang (tidak pahit). Kemudian tambahkan daun salam, sereh & santan. Aduk rata.
- Masukkan kentang yang sudah dipotong lalu aduk lagi sampai tercampur rata.
- Tambahkan air, garam, merica & gula. Aduk hingga mendidih lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah ok & kentang sudah empuk maka bisa disajikan 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :