Tongkol suwir daun kemangi. Panaskan tiga sendok makan minyak sisa menggoreng. Masukkan ikan tongkol suwiran, bubuhi dengan gula dan beri sedikit air. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi.
Cicipi tongkol suwir biar rasanya pas. Kalau ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabai ke dalamnya. Suwir ikan tongkol sesuai selera, petiki daun kemangi, geprek lengkuas, sobek daun jeruk, gabungkan dengan daun salam.
Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Panaskan tiga sendok makan minyak sisa menggoreng. Masukkan ikan tongkol suwiran, bubuhi dengan gula dan beri sedikit air. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suwir daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir daun kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol suwir daun kemangi:
- Ambil 2 tongkol presto besar.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan 1/4 lengkuas.
- Siapkan 1/4 jahe.
- Gunakan 1/4 kunyit.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan Jahe,lengkuas di geprek.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie goreng sederhana dan simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Uleg duo bawang beserta aneka cabai. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu uleg sampai wangi. Nah kalau yang in bisa mengabiskan nasi dalam waktu sesingkat-singkatnya he. Jika bumbu tumisan sudah menyusut dan meresap, masukkan daun kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir daun kemangi:
- Goreng sebentar tongkol presto jangan sampai kering lalu angkat tunggu hangat lalu di suwir suwir.
- Siapkan minyak panas lalu tumis bumbu yang sudah di ulek tadi lalu masukan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek..
- Lalu masukan tongkol yang sudah di suwir suwir tadi aduk aduk lalu masukan kemangi sesuai selera lalu aduk kembali hingga tercium bau wangi.
- Tambahkan garam,penyedap lalu kalau dirasa sudah pas angkat dan hidang kan.
Aduk sampai merata dan terlihat layu. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Gimana, sudah terbayang aroma sedapnya belum, nih? Kamu bisa mencoba menu lezat ini sebagai referensi menu harian keluarga, lho. Anak kos lg pingin makan ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :