Rica Ayam Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Lagi mencari inspirasi resep rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Kemangi memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Ayam Kemangi:

1. Gunakan 2 kg ayam dipotong kecil.
2. Gunakan 6 butir Bawang putih.
3. Sediakan 6 butir Bawang merah.
4. Siapkan 1 buah Kemiri.
5. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk.
6. Ambil 1 sdt Jahe bubuk.
7. Gunakan 1 sdt Laos bubuk.
8. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
9. Siapkan secukupnya Gula merah.
10. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
11. Gunakan 4 batang serai.
12. Ambil 2 sdm Sambal amak (kelapa sangrai yang dihaluskan).
13. Gunakan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1 bks reyco rasa ayam.
15. Gunakan 2 sdm kecap asin raja rasa.
16. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
17. Ambil secukupnya Daun kemangi.
18. Gunakan 200 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lumpia Tape Mozarella yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, serai..
2. Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, masukan air, garam, reyco rasa ayam, kecap asin. Masak hingga airnya kering, jangan lupa untuk koreksi rasa ya. Terakhir, tambahkan daun kemangi dan masakan siap untuk dihidangkan..

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :