Ayam Goreng Tumis Santan. Karena lagi support #Ayamberjemur, jadi ayamnya yang semacam ayam masak santan jadi ayam tumis santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Tumis Santan enak lainnya. Sebelumnya rendam ayam dengn jeruk nipis dan garam.

Cara Membuat Ayam Santan Kemangi : Bersihkan semua bahan. Kemudian blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai keriting merah, cabai rawit, lengkuas, dan jahe. Setelah bumbu halus, panaskan wajan yang sudah diisi minyak sebelumnya, kemudian tumis bumbu hingga harum dan berubah warna menjadi lebih cerah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tumis santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tumis santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tumis santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tumis santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Karena lagi support #Ayamberjemur, jadi ayamnya yang semacam ayam masak santan jadi ayam tumis santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Tumis Santan enak lainnya. Sebelumnya rendam ayam dengn jeruk nipis dan garam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tumis santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tumis Santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tumis Santan:

1. Sediakan 600 gr ayam, beri perasan jeruk, cuci lalu potong kecil.
2. Ambil 1 batang serai.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Ambil 5 sdm (65 ml) santan instan.
5. Ambil 50 ml air matang.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt lada.
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1 sdt kecap asin.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Gunakan 6 bawang merah.
13. Ambil 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep #33 Ayam Geprek Simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri enak lainnya. Ambil ayam dari panci presto dengan pelan, supaya daging tidak hancur. Kemudian goreng menggunakan minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kekuningan, bila sudah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tumis Santan:

1. Goreng ayam hingga matang, tapi tidak terlalu kering. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan santan instan, air, kecap asin dan manis, garam lada dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, sambil diaduk, koreksi rasa.
4. Masukkan ayam goreng, aduk dan masak dengan api kecil hingga kuah mengering.
5. Angkat, sajikan hangat.

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum. Masukkan paha ayam, tumis sampai setengah matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tumis Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :