Donat kentang lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Saat ini terdapat berbagai cara membuat donat kentang, seperti cara membuat donat takaran sendok ataupun cara membuat donat kentang dengan cetakan berbagai bentuk.
Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang lembut memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang lembut:
- Sediakan bahan a.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 40 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt ragi instan - fermipan.
- Ambil bahan b.
- Sediakan 2 kentang ukuran sedang, rebus, haluskan.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Gunakan Kurleb 80ml air dingin/air es/susu putih cair dingin.
- Siapkan bahan c.
- Siapkan 30 gr mentega.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam panggang ala Arabian yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Tujuannya, agar donat jadi lebih lembut. Yap, donat kentang biasanya memang lebih lembut dibandingkan donat biasa.
Cara menyiapkan Donat kentang lembut:
- Campurkan bahan A hingga tercampur rata..
- Tambahkan bahan B, uleni sebentar Masukkan mentega, uleni sampai kalis. Jika sudah kalis, istirahatkan adonan selama 10 menit, tutup dengan kain bersih..
- Setelah itu bagi adonan menjadi 12 bulatan. Diamkan selama 20 menit, tutup dengan kain bersih..
- Setelah 20 menit, lubangi setiap adonan, bentuk donat seperti pada umumnya. Bagi pemula seperti saya, mungkin akan belum sempurna bentuk donatnya. Tutup kembali adonan dengan kain bersih dan diamkan 20menit lagi..
- Dannn.. Adonan donat siap digorèng dengan api kecil saja. Hiasi dengan topping sesuai selera. 😍.
Namun, jika teman-teman tidak suka donat kentang, kita juga masih bisa membuat donat yang lembut tanpa tambahan kentang, kok. Berikut rahasia membuat donat lembut tanpa tambahan kentang. Cocok dibuat di rumah selama akhir pekan ini. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :